Krach na rynku warzyw, trudne czasy na owocach

"Według danych Rynku Hurtowego Bronisze, w zależności od odmiany ceny owoców są niższe od 15 proc. do 35 proc. w porównaniu z cenami sprzed roku. Rosnące dostawy krajowych jabłek, gruszek i śliwek wpływają na obniżanie cen tych produktów" - napisano w raporcie. "Zdaniem sadowników pomimo, wcześniejszych obaw związanych z przymrozkami w czasie kwitnienia, jabłek zbierzemy więcej niż rok temu" - dodano.

_ _ _ _ _

Jak tłumaczy Nosecka, na razie wczesne odmiany jabłek były stosunkowo drogie. Na rynkowe ceny wpływa bowiem skup przemysłowy. Zakłady przetwórcze proponują obecnie plantatorom nawet po 50 gr za kg jabłek.

W sprzedaży pojawia się coraz więcej gatunków jabłek i wraz ze wzrostem podaży, owoce te będą tanieć - uważa Nosecka. Eksperci oceniają, że w tym roku zostanie zebrane ok. 2,3 mln ton jabłek wobec 1,85 mln ton w ubiegłym roku. Rekordowe zbiory jabłek były w 2008 r., gdy sadownicy uzyskali 2,8 mln ton tych owoców, natomiast wyjątkowo niskie zdarzyły się w 2007 r. - wtedy zebrano trochę ponad 1 mln ton. Polska jest największym w UE producentem jabłek.

Na rynku hurtowym w Broniszach k. Warszawy jabłka są tańsze niż w ubiegłym roku, podaż owoców jest duża - poinformowała PAP rzeczniczka Bronisz Małgorzata Skoczewska. Odmiana piros w ostatnich dniach kosztowała średnio 2 zł za kg, - rok wcześniej trzeba było za nią zapłacić 2,8 zł/kg; odmiana celesta - 2,5 zł, w 2010 r. 2,66 zł/kg; cena odmiany delicates - to 2 zł/kg, w ubr. było to 2,66 zł/kg. Urodzaj powoduje ze eksporterzy maja problem z ich sprzedażą. Firmy eksportowe zrezygnowały ze skupu tych owoców, a producenci borykają się z pozbyciem się ich nadpodaży. Giełdy pękają w szwach, a eksporterzy zgrzytają zębami czekając na zamówienia.

Gruszki typu klapsa także są tańsze niż przed rokiem. Kosztują one średnio 3,5 zł za kg, w 2010 r. o tej porze ich cena wynosiła 4 zł za kilogram. Według prognoz, w tym roku gruszek może być ok. 60 tys. ton, czyli trochę więcej niż w 2010 r. Największym producentem tych owoców w UE są Włochy, które w ubr. zebrały 680 tys. ton.Natomiast nieco gorsze niż w ubiegłym roku mogą być zbiory śliwek. Eksperci oceniają, że może ich być 75-85 tys. ton wobec ponad 90 tys. ton w 2010 r. Owoce te jednak są tańsze niż przed rokiem. W hurcie można je kupić w cenie 1-3 zł w zależności od gatunku, rok wcześniej kosztowały one 1,5 -4,0 zł za kg.

Dramatycznie niskie ceny notujemy na rynku warzyw. W tym sezonie wielu producentom nie zwrócą się koszty produkcji. Niektórzy zrezygnowali ze zbioru plonów, a kapusty czy kalafiory po prostu gniją na polach. Zdaniem analityków , to efekt urodzaju, niesprzyjającej pogody, ale także pokłosie afery ogórkowej.

Wielu ogrodników już się poddało. Na ich pola nie wjeżdżają maszyny, nie pracują także sezonowi pracownicy. Ceny są o 75 proc. niższe niż w ubiegłym roku, dlatego tegoroczny krach na rynku spowodował, że ograniczę oni w przyszłym roku powierzchnię uprawy warzyw o 50 proc. Pomidory są w tym roku wyjątkowo tanie. Można je kupić nawet po 1 zł za kg. Bardzo potaniała również cebula, o 60 proc. tańsza jest fasolka szparagowa i kalafiory, 30 proc. mniej trzeba zapłacić za kabaczki. Droższe o 10 proc. są tylko w tym roku bakłażany, które kosztują 3,5 zł/kg.

źródło tvp.info