Prognoza: Zbiory nieco niższe ceny również

Tegoroczne zbiory owoców będą niższe niż w ubiegłym roku. Mniej będzie jabłek, czereśni, wiśni i porzeczek - poinformował w ubiegłym tygodniu PAP prezes Związku Sadowników RP Mirosław Maliszewski.

W jego ocenie zbiory jabłek mogą być o ok. 500 tys. ton niższe niż w ubiegłym roku, gdy zebrano 2,66 mln ton. Dużo chorób grzybowych widać w sadach przydomowych, tych słabiej pielęgnowanych, ale można też zauważyć negatywne skutki zimy i wiosennych przymrozków w sadach produkcyjnych. Znacznie słabiej będą plonowały m.in. bardzo popularne odmiany jabłek z grupy jonagold. Dlatego sadownicy oceniają, że w tym roku tych owoców będzie mniej - zaznaczył Maliszewski.

Jeżeli chodzi o inne gatunki owoców, to zbiory truskawek i malin są porównywalne do ubiegłego roku. Mniej jest czarnej porzeczki, gorsze będą zbiory czereśni, wiśni i śliw - wyliczał.

Reklama

W 2013 r. zebrano 45 tys. ton czereśni, 185 tys. ton wiśni i 145 tys. ton czarnych porzeczek. Zbiory truskawek były na poziomie 170 tys. ton, a malin - 125 tys. ton. Ubiegły rok pod względem zbiorów tych owoców był lepszy od trzech poprzednich.

Obecnie na rynku hurtowym w Broniszach za czereśnie trzeba zapłacić 5-11 zł za kg (na targu w Warszawie kosztują one od 8-15 zł/kg), za maliny 7-9 zł za kg (targ - 12-14 zł/kg), wiśnie - 6-7 zł/kg, truskawki 2,3-4 zł/kg. Jabłka jonagold z ubiegłorocznych zbiorów - to wydatek w hurcie ok. 2 zł za kg.

Ceny owoców będą zależały od tego, jak będzie kształtował się eksport i jaka będzie sytuacja pod względem zbiorów w innych krajach. Ale wszystko skazuje, że "polscy konsumenci będą mogli kupić dobry towar w dostępnych cenach" - powiedział szef sadowników.

Zapytany o eksport jabłek do Rosji wyjaśnił, że choć sezon ich sprzedaży się już kończy, Rosjanie stale składają zamówienia na te owoce. Ponadto w tym roku partnerzy ze wschodu kupili w Polsce niezwykle dużo świeżych truskawek - dodał.

OPINIE

Polskie jabłka są bezpieczne, spełniają standardy europejskie. Zapewnił o tym gość radiowej Jedynki Marek Posobkiewicz, pełniący obowiązki Głównego Inspektora Sanitarnego. Dodał, że wysoka jakość tych owoców dotyczy zarówno produkcji na rynek polski jak i na eksport. Zaznaczył, że eksporterzy wysyłający jabłka na rynek rosyjski dokładnie wiedzą, jakie warunki muszą spełnić, aby ich towar nie został cofnięty. Od początku roku rosyjskie służby nie wpuściły na rynek ponad 3,5 tysiąca ton polskich jabłek twierdząc, że nie spełniają one warunków fitosanitarnych. Polska rocznie eksportuje do Rosji, w zależności od urodzaju, nawet do miliona ton jabłek - to 30 procent produkcji tych owoców.

Zgodnie z projekcją NBP komponentem najsilniej obniżającym wzrost cen konsumenta w krótkim horyzoncie projekcji będą ceny żywności, z ujemną dynamiką do I kw. 2015 r.

"Spadek cen żywności wynika z pozytywnego wpływu na zbiory owoców i warzyw w Polsce (i w południowej Europie) wyjątkowo krótkiej i ciepłej zimy. Od kwietnia br., po wprowadzeniu przez Rosję embarga na import mięsa wieprzowego na skutek wykrycia choroby ASF w Polsce, zwiększona podaż występuje również na rynku mięsa" - napisano.

"W dłuższym horyzoncie stopniowo rosnąca presja popytowa na rynku krajowym będzie ograniczana przez stabilne w całym horyzoncie projekcji ceny surowców rolnych na rynkach światowych. W rezultacie inflacja cen żywności wzrośnie do 3,0 proc. w 2016 r., pozostając jednak na poziomie niższym od wieloletniej średniej" - dodano.

Biznes INTERIA.PL na Twitterze. Dołącz do nas i czytaj informacje gospodarcze

PAP/IAR/INTERIA
Dowiedz się więcej na temat: ceny żywności | ceny owoców | inflacja | owoce
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Finanse / Giełda / Podatki
Bądź na bieżąco!
Odblokuj reklamy i zyskaj nieograniczony dostęp do wszystkich treści w naszym serwisie.
Dzięki wyświetlanym reklamom korzystasz z naszego serwisu całkowicie bezpłatnie, a my możemy spełniać Twoje oczekiwania rozwijając się i poprawiając jakość naszych usług.
Odblokuj biznes.interia.pl lub zobacz instrukcję »
Nie, dziękuję. Wchodzę na Interię »