Innowacje budują wartość; wzrośnie sprzedaż piw smakowych, rzemieślniczych i regionalnych
Rynek piwa może w 2016 roku oscylować wolumenowo wokół zera, a wartościowo spaść nawet o 1 proc. Wartość rynku będą w tym roku budowały innowacje. Rosnąć będzie sprzedaż piw smakowych, rzemieślniczych i regionalnych - ocenia Tomasz Blawat, prezes Carlsberg Polska.
- Przewidujemy, że wolumen piw na rynku będzie wahał się od minus 0,5 do plus 0,5 proc., wartość rynku wobec ubiegłego roku będzie od minus jeden do zera proc. - mówi Bławat.
- Wartościowo rynek jest wciąż poniżej wolumenu. Dalej będzie rosła sprzedaż piw smakowych, rzemieślniczych i regionalnych, a spadać będzie piw mocnych - dodaje.
- Innowacje produktowe i rozwój kultury piwnej to coś, w czym branża upatruje źródeł budowy wartości - mówi również prezes Carlsberg Polska.
Rok 2015 był kolejnym stabilnym rokiem dla całej branży piwowarskiej, która według danych firmy badawczej Nielsen zanotowała wzrost wolumenu o 1,4 proc., zaś wzrost wartości o 0,8 proc.
Podobnie jak w latach poprzednich, rok 2015 stanowił wyzwanie dla branży piwowarskiej, głównie pod kątem budowania wartości, której nie sprzyjają nasycenie rynku (97,8 l/per capita) i zmiana struktury kanałów sprzedaży z rosnącym udziałem handlu nowoczesnego, choć nadal największym kanałem dystrybucji piwa są małe sklepy.
Carlsberg Polska to trzeci producent piwa na polskim rynku z udziałem ilościowym w rynku na koniec 2015 roku na poziomie 21,1 proc. (20,21 proc. w 2014 r.) i wartościowym na poziomie 20,4 proc. (19,75 proc. w 2014 r).
W 2015 roku Carlsberg Polska zwiększył sprzedaż piwa ilościowo o 1 proc. do 7,5 mln hektolitrów, a wartościowo sprzedaż była bez zmian.
Carlsberg Polska ma w swoim portfelu takie marki jak: Carlsberg, Okocim, Harnaś, Karmi, Kasztelan, Bosman, Piast. Od roku 2012 do portfolio Carlsberg Polska dołączyły również takie marki jak: Somersby, Grimbergen, piwa Sezonowe z Browaru Okocim oraz Okocim Radler.
Piwa z grupy Carlsberg Polska warzone są w browarach w Brzesku, Szczecinie i Sierpcu, zaś łączne zatrudnienie w Polsce wynosi ponad 1300 pracowników.
Pobierz: darmowy program do rozliczeń PIT 2015
Barbara Woźniak, portalspozywczy.pl
Więcej informacji na portalspozywczy.pl