"Dania przypominające dzieciństwo, rodzinne receptury gromadzone przez lata i ukłon w stronę staropolskich tradycji oraz dawnych, odkrytych na nowo przepisów" - w ten sposób Magda Gessler reklamuje swój catering wielkanocny na stronie delikatesów "U Fukiera".
Catering od Magdy Gessler na Wielkanoc. Mazurki sporo droższe
W zakładce z ofertą na Wielkanoc znajduje się pięć stron z daniami przygotowanymi przez szefa kuchni "U Fukiera" "pod czujnym okiem" Magdy Gessler - jak podkreślono w opisach produktów.
Ponieważ w ubiegłym roku również pisaliśmy o ofercie restauratorki na Święta Wielkanocne, porównaliśmy ceny poszczególnych potraw. Okazało się, że większość zdrożała, a niektóre dość znacznie. Klienci zapłacą sporo więcej za mazurki. Różany zdrożał o 11 zł, a z białą czekoladą aż o 16 zł.
Mazurki robi się m.in. z jajek, a te w ciągu ostatniego roku mocno podrożały. Przy czym same jaja faszerowane są droższe tylko o 1 zł.
Tyle samo co w 2025 roku kosztują natomiast m.in. sos tatarski oraz barszcz biały. Ceny innych dań wzrosły o około 1-4 zł.
Ceny dań na Wielkanoc od Magdy Gessler
A oto lista poszczególnych dań dostępnych w cateringu Magdy Gessler wraz z cenami.
- Krem chrzanowy na zakwasie z żuru z pulpetami cielęcymi 900 ml - 79 zł (cena bez zmiany).
- Sałatka jarzynowa tradycyjna z grzybkami marynowanymi słoik 300 g - 44 zł (wzrost o 1 zł).
- Sos tatarski wyborny z grzybami słoik 200 g - 43 zł (cena bez zmiany).
- Baba drożdżowa z bakaliami 1,2 kg - 91 zł (88 zł w 2025 roku).
- Biała kiełbasa cielęco-wieprzowa z naszej masarni, parzona 0,5 kg - 43 zł (39,50 zł w 2025 roku).
- Mazurek z białą czekoladą i kardamonem - 78 zł (63 zł w 2025 roku).
- Pasta z wiejskich jaj z młodym szczypiorem słoik 200 g - 37 zł (35 zł w 2025 roku).
- Kaczka pieczona w całości po polsku z antonówką - 197 zł (193 zł w 2025 roku).
- Żur na prawdziwkach 900 ml - 79 zł (78 zł w 2025 roku).
- Jaja nadziewane wiejską, polską szynką (5 połówek) - 42 zł (podwyżka o 1 zł).
- Jaja faszerowane polskie, wiejskie z pieczarkami i koprem (5 połówek) - 39 zł (podwyżka o 1 zł).
- Pierś z kaczki, wędzona 1 szt. - 47 zł (podwyżka o 2 zł).
- Słonina prawdziwie wędzona - 29 zł (podwyżka o 2 zł).
- Szynka wiejska wędzona na drzewie owocowym 0,5 kg - 41 zł (podwyżka o 2,5 zł).
- Barszcz biały na zakwasie 900 ml - 69 zł (cena bez zmian).
- Mazurek różany - 78 zł (podwyżka o 9 zł)
- Mazurek kajmakowy z prażonymi orzechami - 75 zł.
- Beza migdałowa - 133 zł.
- Pasztet z dziczyzny i grzybów, foremka ok. 400 g - 98 zł (cena bez zmian).
