Co roku do Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) trafia ponad 1 000 zgłoszeń od konsumentów dotyczących jakości żywności dostępnej w obrocie - przekazała w komunikacie Inspekcja.
Polacy skarżą się na żywność w sklepach i w lokalach gastronomicznych
Większość z nich - ponad 700 - mieści się w zakresie kompetencji IJHARS i jest weryfikowana podczas kontroli urzędowych. Pozostałe skargi Inspekcja przekazuje do rozpatrzenia innym organom - m.in. Państwowej Inspekcji Sanitarnej, Inspekcji Weterynaryjnej oraz Inspekcji Handlowej.
Z komunikatu IJHARS wynika, że konsumenci najczęściej skarżą się na żywność sprzedawaną w sklepach detalicznych (53 proc.) oraz na artykuły konkretnych producentów (32 proc.).
Coraz więcej donosów dotyczy także żywności serwowanej w lokalach gastronomicznych (ponad 8 proc.) i tej sprzedawanej w sklepach online czy na platformach handlowych (ponad 4 proc.). Reszta skarg związana jest m.in. z produktami o oznaczeniach regionalnych i tradycyjnych, opakowaniami do żywności, jakością handlową dla zwierząt domowych czy produktami ekologicznych.
Zgłoszenia do IJHARS dotyczą m.in. wątpliwości co do kraju pochodzenia produktu
Do najczęściej zgłaszanych przez konsumentów nieprawidłowości należą przede wszystkim:
- niepełne oznakowanie produktów lub oznakowanie wprowadzające w błąd;
- brak oznakowania w języku polskim;
- brak deklarowanego składnika w produkcie lub potrawie albo zastąpienie go innym składnikiem;
- wątpliwości dotyczące deklarowanego kraju pochodzenia produktów.
IJHARS podaje, że od kilku lat największa liczba zgłoszeń odnosi się do:
- świeżych owoców i warzyw, głównie w zakresie kraju pochodzenia,
- mięsa i wyrobów mięsnych, w tym drobiu - zwłaszcza pod kątem świeżości, jakości oraz oznakowania,
- produktów mlecznych - przede wszystkim świeżości i składu,
- miodu - w szczególności informacji o pochodzeniu,
- przetworów owocowo-warzywnych - głównie składu,
- pieczywa - pod względem świeżości i składu,
- jaj - w zakresie oznakowania lub jego braku;
- produktów rybnych, w tym ryb i ich przetworów - zwłaszcza gatunku, zawartości ryby, masy netto produktów mrożonych oraz oznakowania,
- potraw oferowanych w gastronomii, w tym dań cateringowych - głównie składu,
- oznakowania (w tym informacji o alergenach) oraz wielkości porcji;
- napojów bezalkoholowych - pod kątem składu i prawidłowości oznakowania.
Inspekcja odpowiada także na pytania dotyczące oznakowania żywności, których liczba w ciągu ostatnich trzech lat zwiększyła się aż czterokrotnie. "Reagujemy na wszystkie sygnały przekazane przez konsumentów, a w uzasadnionych sytuacjach uwzględniamy je w działaniach kontrolnych" - podkreśla IJHARS.
Jak złożyć skargę dotyczącą żywności niespełniającej standardów jakości?
Skargi dotyczące jakości żywności oraz oznaczeń można składać poprzez wysłanie wiadomości e-mail na adres skargi@ijhars.gov.pl. Można również powiadomić o problemie Wojewódzkiego Inspektora IJHARS. W wiadomości należy podać takie informacje jak:
- nazwa produktu,
- dane przedsiębiorcy,
- miejsce zakupu,
- co budzi wątpliwości,
Inspekcja podkreśla, że dzięki konsumenckim zgłoszeniom może reagować tam, gdzie jakość produktów nie odpowiada obowiązującym standardom. Są one bardzo istotne w pracy inspektorów, którzy kontrolują i nadzorują jakość żywności, ale nie są w stanie sprawdzić każdego towaru wprowadzanego do obrotu.











