Spodziewane zbiory zbóż będą niższe od ubiegłorocznych

- W ostatnio publikowanym raporcie Instytutu prognozowaliśmy, że krajowe zbiory zbóż mogą być niewiele niższe od ubiegłorocznych i wynieść ok. 31 mln ton. Sytuacja jest dynamiczna i już można te szacunki obniżyć do 30 mln ton - powiedział w poniedziałek Łopaciuk.

W 2014 r. produkcja zbóż wyniosła 31,8 mln ton. Wartości te zawierają zbiory kukurydzy.

W ocenie Łopaciuka, krajowe zużycie zbóż w sezonie 2014/15 wzrośnie do 28,6 mln ton.

Instytut ocenia, że tegoroczne zbiory rzepaku w Polsce zmaleją o 12,1 proc. do 2,9 mln ton. Stanie się to w wyniku zmniejszenia areału uprawy do 0,9 mln ha (o 5,4 proc.) i plonów do 3,2 t/ha (o 7,0 proc.).

- Podaż rzepaku na rynku krajowym w sezonie 2015/16 może być jednak relatywnie wysoka, z uwagi na spodziewany spadek jego eksportu i niewielkie zmiany w imporcie. Przy utrzymującym się wysokim zapotrzebowaniu na olej rzepakowy ze strony sektora biopaliw, przerób rzepaku obniży się nieznacznie (o 4,4 proc. do 2,4 mln t). Zapasy rzepaku na koniec sezonu będą nadal niskie - napisano.

W ocenie ekspertów IERiGŻ, w 2015 r. ceny detaliczne tłuszczów roślinnych wzrosną, przy czym ich wzrost nie powinien być znaczący.

- Umiarkowany wzrost cen tłuszczów roślinnych i zwierzęcych przewidywany jest w drugiej połowie roku, ze względu na spodziewany w tym czasie wzrost cen surowców rolnych na krajowym i europejskim rynku. Prawdopodobny jest dalszy wzrost bilansowej konsumpcji tłuszczów, zarówno roślinnych, jak i zwierzęcych, z uwagi na spodziewaną poprawę siły nabywczej ludności i w ślad za tym ożywienie krajowego popytu na żywność - napisano.

- Szacuje się, iż spożycie tłuszczów roślinnych zwiększy się w 2015 r. do 23,4 kg (o 2 proc.) w przeliczeniu na 1 mieszkańca, a tłuszczów zwierzęcych do 9,7 kg (o 1 proc.) - dodano w raporcie.

Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa podtrzymuje, że istnieje zagrożenie suszą rolniczą, a najgorsza sytuacja dotyczy zbóż jarych.

"W piątym okresie raportowania tj. od 11 maja do 10 lipca 2015 roku, stwierdzamy zagrożenie wystąpienia suszy rolniczej na obszarze Polski.(...) Obecnie największe zagrożenie suszą w Polsce występuje dla zbóż jarych" - napisano.

Dodano, że susza dla zbóż jarych występuje w dziewięciu województwach, w 860 gminach (28,1 proc. gmin kraju), na 10,7 proc. gruntów ornych.

Zagrożenie suszą rolniczą dla krzewów owocowych występuje na glebach I kategorii. Susza dla tych upraw występuje w czterech województwach w 110 gminach (w 3,6 proc. gmin kraju) na 0,8 proc. gruntów ornych.

IUNG dodał, że na terenie całego kraju w dalszym ciągu występuje duży deficyt wody. Brak wody dla roślin uprawnych przejawia się we wszystkich monitorowanych uprawach znaczną obniżką plonów.