Chiński genetyk wyhodował najwydajniejszy ryż świata
Chiński genetyk, prof. Yuan, na polu doświadczalnym w prowincji Hainan wyhodował ryż, który daje plon około 140 kwintali z hektara, ale obiecuje, że za 10 lat jego ryż wyda 150 kwintali.
Jak donosi gazeta Hunanribao, prof. Yuan przedstawił wyniki swoich prac nad odmianą genetyczną "super ryżu", który znany jest pod roboczą nazwą 63S/1128. To najbardziej wydajne na świecie zboże ma wysokość 120 cm, a w każdym kłosie 500 ziaren o wadze 15 gramów. Wskaźnik owocowania wynosi ponad 90 proc.
Obecnie opracowana odmiana daje plon 144 kwintale z hektara. Marzeniem 80-letniego naukowca jest opracować ryż o wydajności 150 kwintali i chce to zrobić w ciągu najbliższych 10 lat, zanim ukończy 90 lat.
Prof. Yuan zaprosił do współpracy genetyków z innych uniwersytetów. Razem z nimi próbuje skrzyżować z ryżem geny kukurydzy i sorgo, czyli roślin, które lepiej niż ryż wykorzystują efekt fotosyntezy.
Zespół badawczy, którym kieruje prof. Yuan od wielu lat prowadzi prace nad "super ryżem". W 1999 roku udało im się wyhodować odmianę o wydajności 105 kwintali z hektara, a w 2005 roku - 120 kwintali, co plasuje Chiny w czołówce światowej pod względem badań naukowych w tej dziedzinie.
Ryż jest podstawowym pokarmem dla ponad połowy ludności świata. Opracowanie bezpiecznej i wydajnej odmiany tego zboża ma wielkie znaczenie dla bezpieczeństwa zaopatrzenia w żywność.
Największym producentem ryżu są Chiny, a na drugim miejscu znajdują się Indie. Oba te kraje produkują ponad połowę światowego ryżu. W Chinach powierzchnia upraw wynosi około 13,5 mln hektarów .
