Ekożywność zyskuje nad Wisłą
gospodarka
Coraz więcej polskich firm zarabia na ekologicznej żywności. W tym roku wartość rynku osiągnie 450 milionów złotych.- czytamy w "Rzeczpospolitej".
Gazeta wyjaśnia, że dynamiczny rozwój rynku jest spowodowany coraz większą świadomością żywieniową konsumentów. Jak czytamy, Polska jest dosyć młodym rynkiem, w przeciwieństwie do Europy Zachodniej, gdzie ekożywność jest popularna od wielu lat. "Rzeczpospolita" wylicza, że w 2011 roku wartość detaliczna całego rynku detalicznego ekologicznej żywności zwiększyła się niemal o jedną czwartą. Jej zdaniem w tym roku ma ona szansę pójść w górę o kolejne 20 procent. Więcej - w "Rzeczpospolitej".
