Ile kosztują kurki, a ile borowiki? Jakie są ceny w skupach?
Pierwsze grzyby zaczynają się pojawiać w lasach. Ostatnio deszczowa pogoda sprzyja trwającemu sezonowi. Wśród drzew spotkamy nie tylko wyjątkowe okazy, ale też grzybiarzy. To dzięki nim możemy później zakupić grzyby często w kosmicznych cenach. Jakie są ceny grzybów w skupach? Sprawdzamy.
Mimo sezonu i sprzyjającej pogody grzybów w lasach jest niewiele. Z tego powodu ceny są wyższe. Pod koniec sierpnia można spodziewać się większej ilości ofert sprzedaży, a wtedy z pewnością ceny pójdą w dół. Obecnie jednak trzeba się liczyć z takimi kosztami.
Podgrzybek to bardzo często i chętnie zbierany w lasach grzyb. Jest to gatunek dosyć popularny, występuje zarówno w lasach liściastych, jak i iglastych. Nie ma więc problemu z odnalezieniem go, co oznacza, że jego ceny będą niższe.
Ceny podgrzybków zaczynają się już od 6 zł za kilogram. Wówczas dostajemy świeże, pełne grzyby. Można także pokusić się o zakup podgrzybków krojonych, wtedy ich cena to 5 zł za kilogram. Częściej jednak sprzedawane są nie na kilogramy, a w małych słoikach. Koszt zakupu jest w takim przypadku zdecydowanie wyższy.
Borowiki szlachetne, zwane też prawdziwkami, to jedne z najczęściej wybieranych gatunków wśród kupujących. To raczej rzadko występujący grzyb. Duży popyt sprawia więc, że borowik szlachetny to w niektórych miejscach towar już niemalże luksusowy.
Cena borowików szlachetnych za małe opakowanie waha się od 10 do 20 zł. Jeśli chcemy zakupić te grzyby na kilogram, musimy wiedzieć, że ich ceny zaczynają się od 20 zł za kilogram. Niektórzy sprzedający liczą sobie jeszcze więcej. Za borowika szlachetnego zapłacimy nawet do 50 zł za kilogram.
Kurki to kolejny rozchwytywany gatunek. Można nawet powiedzieć, że to absolutny numer 1 dla kupujących. Mają charakterystyczny smak, wygląd i aromat, który wyróżnia je spośród innych grzybów leśnych. Co roku ich cena jest niebotyczna. Jak jest z cenami kurek w sierpniu 2023?
Koszty zakupienia kurek są zdecydowanie najwyższe spośród wszystkich grzybów. Ceny kurek za kilogram zaczynają się dopiero od 35 zł za kilogram. Można odnaleźć też oferty 40 zł, 50 lub 60 zł za kilogram. Najwięcej natomiast życzą sobie grzybiarze z Warszawy. Tam za kilogram kurek zapłacimy nawet 80 zł.
Równie wysokie są ceny w sklepach spożywczych. Wybierając na zakup grzybów najpopularniejsze dyskonty, wcale nie zaoszczędzimy, a nawet przepłacimy. W Biedronce chcąc kupić 1 kilogram kurek, zapłacimy aż 100 zł. W Lidlu jest natomiast nieco taniej, gdyż tam na tę ilość pieprznika jadalnego wydamy 85 zł. Wynika z tego, że lokalni grzybiarze wcale nie próbują naciągnąć klientów i warto postawić na ich usługi.
Koźlarza często można spotkać w lasach i jest naprawdę lubiany. Duża liczba chętnych na te grzyby sprawia, że cena kozaków może być wyższa. Ten gatunek zdecydowanie nie należy do najtańszych.
Ceny kozaków kupowanych w małych opakowaniach, wahają się od 15 do 20 zł. Za kilogram zapłacimy nieco więcej. Cena świeżych koźlaków za kilogram to około 40 zł.
Zobacz również:
Jaka inflacja na koniec roku? Główny ekonomista Pekao przedstawił prognozy
Biedronka wprowadziła obniżkę na kluczowe produkty. Znamy już nowe ceny [LISTA]
