Stabilizacja cen na rynku owoców i warzyw
Czwarty tydzień września to okres względnej stabilizacji cen na rynkach hurtowych, zwłaszcza na rynku warzyw - podsumowują analitycy portalu Ebronisze.pl
W ubiegłym tygodniu odnotowano nieco niższą podaż jabłek.
-Ceny jabłek przemysłowych w skupach kształtowały się na poziomie 0,16-0,19 zł/kg, przy czym przez cały ubiegły tydzień dało się zaobserwować zmniejszoną podaż tych owoców. Ceny jabłek w zakładach przetwórczych kształtowały się w przedziale 0,20-0,25 zł/kg - napisano w raporcie.
Jak podają eksperci, nieznacznie spadały ceny jabłek deserowych. Ceny tych jabłek w zależności od gatunku wahały się od 0,65 do 1,20 zł/kg.
Wyraźnie wzrosły ceny śliwek, wynika z notowań portalu.
-Za śliwki bez opakowania płacono w końcówce minionego tygodnia 1,00 -1,50 zł/kg, a za śliwki schłodzone, z opakowaniem cena dochodziła do 2,20 zł/kg. Wysoka była również cena śliwki węgierki do przetwórstwa. Za owoce dobrej jakości, w niektórych regionach Polski płacono w zakładach do 1,50 zł/kg - napisano.
WARZYWA
Na rynku warzyw mała stabilizacja. W zasadzie do czwartku panowały niekorzystne warunki atmosferyczne, co było powodem utrzymywania się wyższych cen na niektóre warzywa - wynika z analizy cenowej.
-Stabilne pozostawały ceny buraków, marchwi, kapust, brokułów i kalafiorów, choć w niektórych regionach kraju tych ostatnich zaczynało brakować w handlu hurtowym - napisano.
Przez cały tydzień utrzymywały się wysokie ceny papryki.
-W dużym hurcie papryka czerwona kończyła tydzień na poziomie 3,40-3,60 zł/kg. Na rynkach hurtowych cena papryki czerwonej pakowanej w folię przekraczała poziom 4 zł/kg - podali eksperci.
Stabilna pozostaje również cena cebuli.
Średnie ceny pomidorów w analizowanym okresie pozostawały w miarę stabilne, cena pomidorów na koniec tygodnia wynosiła 2,45-2,55 zł/kg.
Analitycy informują, że mocno podrożały, zwłaszcza w centrum kraju, ogórki szklarniowe. Średnia cena ogórków długich wynosiła 3,50 zł/kg, a ogórków krótkich 4,25 zł/kg.
Analizy portalu ebronisze.pl zawierają notowania owoców i warzyw z pięciu największych rynków hurtowych w Polsce.