W Polsce powstało ponad 200 nowych browarów
gospodarka
Ponad 200 nowych browarów powstało w Polsce w ostatnich siedmiu latach. W większości są to browary rzemieślnicze. W 2017 r. na rynku pojawiło się ponad 1600 nowych piw.
Ponad 200 nowych browarów powstało w Polsce w ostatnich siedmiu latach. W większości są to browary rzemieślnicze. W 2017 r. na rynku pojawiło się ponad 1600 nowych piw.
- W Polsce trwa rewolucja piwna, ale udział browarów rzemieślniczych to 3-4 proc. rynku - mówi w rozmowie z MarketNews24 Bartłomiej Morzycki, dyrektor Biura Zarządu Związku Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego w Polsce.
- Smak jest najważniejszym kryterium wyboru piwa - komentuje wyniki badań konsumenckich Morzycki.
