Groźna bakteria w wołowinie! Wycofują tony mięsa

Olbrzymie ilości mielonej wołowiny są wycofywane z amerykańskiego rynku ze względu na możliwość zanieczyszczenia śmiertelnie niebezpieczną bakterią E. coli. Departament Rolnictwa USA informuje, że zanieczyszczone partie (łącznie 1,8 mln funtów, czyli ponad 816 ton mięsa) zostały wyprodukowane pomiędzy 31 marca a 18 kwietnia przez firmę Wolverine Packing Co. z Detroit. Pojawiły się już doniesienia o zatruciach – dotychczas odnotowano kilkanaście przypadków.




Wolverine Packing Co. to jeden z największych dostarczycieli paczkowanego mielonego wołowego mięsa do restauracji. Feralne partie trafiły do dystrybutorów w czterech stanach: Massachusetts, Michigan, Missouri i Ohio. Są opatrzone znakami: „EST. 2574B”. Odbiorcy powinni też zwrócić uwagę na datę produkcji, oznaczoną według szablonu „Packing Nos: miesiąc-dzień-rok”, z datami od „03 31 14” do „04 18 14”.