"Kryptonim Szef PL": Kopernik Toruń

1763 rok to początek historii Fabryki Cukierniczej Kopernik. Zaczyna się ona ponad 250 lat temu w Toruniu, kiedy to Jan Weese zostaje właścicielem warsztatu piernikarskiego i rozpoczyna budowę rodzinnej firmy produkującej Toruńskie Pierniki. Prezes Zarządu Przemysław Myśliwy zdecydował, że ze względu na to że jest bardzo dobrze znany swoim pracownikom i obawia się odkrycia, wyznacza do wykonania zadania Jakuba Kopczyńskiego – Dyrektora marketingu . Zarząd wspólnie ustala jakie obszary działalności firmy należy zbadać. Podając się za stażystę Andrzeja, Kuba na własne oczy zobaczy jak wygląda praca na poszczególnych stanowiskach, sprawdzi co można poprawić w działaniu firmy. Kuba uda się do miejsca w którym powstaje ciasto do jednych z najbardziej znanych Pierników Toruńskich - Katarzynek, później będzie pracował na taśmie gdzie pierniki są pakowane, magazyn i na koniec sklep firmowy.




Cały program można zobaczyć w telewizji FOKUS TV.