Zarządzono wycofanie wyrobów ZM "Viola" z handlu
Inspekcja weterynaryjna ustaliła listę wyrobów Zakładów Mięsnych "Viola" w Lnianie (woj. kujawsko-pomorskie), które powinny zostać bezwzględnie wycofane z handlu. Producent jest podejrzewany o wykorzystywanie do produkcji przeterminowanych wyrobów.
Jak poinformował w środę bydgoski Sanepid, inspekcja weterynaryjna ustaliła listę 44 wyrobów Zakładów Mięsnych "Viola", których nie wolno dłużej sprzedawać i należy natychmiast wycofać ze sklepów i hurtowni. Inspektorzy Sanepidu będą systematycznie sprawdzać punkty handlowe w Kujawsko-Pomorskiem, czy stosują się do tego zarządzenia.
Listę wycofanych wyrobów zatwierdził Powiatowy Inspektor Weterynarii w Bydgoszczy, czasowo nadzorujący obszar powiatu świeckiego, na terenie którego są zlokalizowane zakłady w Lnianie. Powiatowy inspektor ze Świecia nad Wisłą został kilka dni temu zawieszony w czynnościach do czasu wyjaśnienia, czy należycie wywiązywał się ze swoich obowiązków.
Większość sklepów i hurtowni zaczęła wycofywać ze sprzedaży wyroby z "Violi" tuż po nagłośnieniu zarzutów pod adresem tego zakładu o ponowne wykorzystywanie w produkcji przeterminowanych wyrobów. Jedna z ogólnopolskich sieci hipermarketów zamknęła nawet stoiska mięsne, w których oferowane były wyroby "Violi", a w wielu mniejszych sklepach wywieszono pisemne deklaracje, że w ofercie nie ma żadnych produktów z Lniana.
Producent konsekwentnie utrzymuje, że nie dopuścił się żadnych świadomych nadużyć podczas produkcji i obrotu żywnością. Jednak inspekcja weterynaryjna już po pierwszym dniu kontroli poinformowała, że zakład mógł praktykować przyjmowanie do magazynów zwrotów swojego towaru ze sklepów, czego jednoznacznie zabraniają przepisy.
Sprawdź: PROGRAM PIT 2012
Proceder, mający polegać na dodawaniu w zakładach "Viola" wycofanego ze sklepów, przeterminowanego mięsa do świeżych wyrobów, nagłośniono w ubiegły czwartek w programie TVN "Uwaga!". Występujące w reportażu anonimowe osoby związane z zakładem utrzymywały, że była to od lat stała praktyka w przetwórni z Lniana. Po emisji programu służby weterynaryjne nakazały wstrzymanie produkcji w zakładach "Viola".