Wino idealnym prezentem na święta

Dla osób, które poszukują więcej informacji na temat win oraz pomysłu na świąteczny podarunek złotym środkiem może być winnicalidla.pl - nowoczesna platforma do rezerwowania win online. Oprócz szczegółowych informacji o produktach, odwiedzający stronę znajdą garść praktycznych porad i wskazówek np. na temat łączenia wina z posiłkiem. W wyborze produktu pomogą także rekomendacje ekspertów, którzy każdemu z win przyporządkowali ocenę w 100 punktowej skali (w ofercie produkty ocenione na minimum 80 pkt.).

Winnicalidla.pl zaskoczy klientów zupełnymi nowościami. Do perełek prezentowanych online należą nowe propozycje od Winnicy "Srebrna Góra" (Kraków), w tym czerwone, wytrawne Cabernet Cortis 2015 (59,99 zł/1 szt., 85 pkt.) lub biały, lekki Gewürztraminer 2016 (59,99 zł/1 szt., 83 pkt.).

Lidl oferuje także specjalne promocje na wybrane zestawy win. Przy zakupie 6 win włoskich odejmuje -25 proc. od ceny zestawu (w zestawie klient oszczędza ponad 90 zł: płaci 275,21 zł).

- Proponuję rozpocząć degustację od aromatycznego, wytrawnego Pinot Bianco (Weissburgunder Alto Adige DOC, 29,99 zł/1 szt., 88 pkt.) z północy kraju. W następnej kolejności nieco bardziej złożone, kwiatowo-owocowe Arneis z Piemontu (Roero Arneis DOC, 37,99 zł/1 szt., 90 pkt.). Mój wybór zakończę trunkiem z Toskanii, wyprodukowanym z odmiany Sangiovese (Brunello di Montalcino DOCG, Fattoria dei Barbi, 129 zł/1 szt., 92 pkt.). To wyraziste wino dojrzewało przez dwa lata w dębowych baryłkach, urzeka bukietem i dobrą równowagą struktury - komentuje Michał Jancik, mistrz Polski Sommelierów.

Swoje typy zaproponował także Master of Wine - Richard Bampfield: - Moją selekcję win włoskich rozpoczynam od wspaniałego aperitifu Franciacorta Brut DOCG, Barone dell'Isola (44,99 zł/1 szt., 89 pkt.) to musujące wino wyprodukowane metodą tradycyjną. Cechuje się znakomitej jakości aromatami i finezją stylu. Następnie zachęcam do skosztowania klasycznego, białego wina z Kampanii (Falanghina del Sannio DOC, Mastroberardino, 44,99 zł/1 szt., 91 pkt.), za którego produkcję odpowiada jeden z najwybitniejszych winiarzy regionu. W prezentowanej wersji odmiana Falanghina urzeka świeżością aromatów i bezkompromisową stylistyką. Jako ostatnią proszę otworzyć butelkę z Toskanii, z kupażem na bazie Cabernet Sauvignon (Ferraiolo Toscana IGT, 79,99 zł/1 szt., 90 pkt.) od producenta, którego wina zdobywają uznanie na listach rankingowych za niezwykle korzystną relacje jakości do ceny. To wyrafinowane, dojrzałe wino wymaga napowietrzenia przed nalaniem do kieliszków.

W sklepach Lidl już od 11 grudnia dostępna będzie specjalna oferta trunków. Sommelier Jancik poleca m.in. białe, wytrawne, lekkie Riesling, Alsace AOP (24,99 zł/1 szt., przy zakupie 2 sztuk - 19,99 zł). Wartym uwagi jest także Charadonnay Domaine Saint-Germain, Bourgogne AOP (29,99 zł/1 szt.) Wino to znajdzie zastosowanie jako aperitif lub jako towarzystwo do sałatek, lekkich potraw z ryb i drobiu. Świetnym wyborem na prezent może być Negroamaro-Primitivo Puglia IGP (129 zł/1 szt./3 l) sprzedawane w ozdobnej skrzynce.

Warto także przyjrzeć się unikatowej ofercie win musujących. Rekomendację sommeliera stanowi Crémant d'Alsace Brut, Alsace AOC (27,99 zł/1 szt., przy zakupie 2 sztuk - 24,99 zł) - lekkie, musujące wino o delikatnej cytrynowo-żółtej barwie. Na deser można także sięgnąć po szampana - Cuvée (Champagne AOC, Comte de Brismand Brut Reserve, 69,99 zł/1 szt.) produkowane z winogron szczepów Pinot Noir, Pinot Meunier i Chardonnay, czyli trzech odmian winorośli charakterystycznych dla Szampanii, nadających lokalnym winom finezji.