Złe wieści dla miłośników kawy. Będzie jeszcze drożej?
Kawa powinna drożeć w jeszcze szybszym tempie. Pojawiły się nowe powody do wzrostu jej cen. Na amerykańskiej giełdzie kosztuje już ponad 200 centów za funt. Poprzednie wzrosty były konsekwencją sytuacji w Brazylii, gdzie warunki pogodowe bardzo obniżyły jej produkcję.
BIZNES INTERIA na Facebooku i jesteś na bieżąco z najnowszymi wydarzeniami
Mamy dwa nowe powody, aby wzrost cen kawy przyspieszył.
- Teraz umacnia się brazylijski real, po części ze względu na osłabienie amerykańskiego dolara - mówi w rozmowie z MarketNews24 Michał Stajniak, ekspert XTB. - Natomiast w Wietnamie, który jest największym producentem kawy robusta, pojawiły się problemy z jej dostawami, ponieważ kraj ten jest w totalnym lockdownie.
Jednak do rekordów cenowych brakuje dużo. W 2011 r. kawa kosztowała powyżej 300 centów.
To jednak nie cena kawy na światowych rynkach decyduje, ile zapłacimy w kawiarniach za filiżankę kawy. Ich wpływ nie przekracza 2 proc. Istotny jest koszt usług, a więc także płaca minimalna, która rośnie w Polsce bardzo szybko, jej relacja do średniego wynagrodzenia jest bardzo wysoka jak na kraje UE, a ma wzrosnąć od przyszłego roku.