Chiny: Kadm w próbkach ryżu na południu kraju
Władze prowadzą kontrole łuszczarni ryżu w okręgu Youxian w prowincji Hunan na południu Chin; w ryżu stwierdzono tam nadmierny poziom kadmu - poinformowano we wtorek. Są to legalne łuszczarnie, wykorzystujące ryż, uprawiany przez miejscowych rolników.
Podczas weekendu o przekraczającej normę zawartości kadmu w prawie połowie próbek ryżu informowano z Kantonu, stolicy prowincji Guangdong, z którą graniczy Hunan.
Kadm jest rakotwórczy, może też powodować poważne uszkodzenia nerek i inne problemy ze zdrowiem.
Przypuszcza się, że kadm przedostał się do ryżu z gleby skażonej metalami ciężkimi. Skażenie środowiska jest w Chinach chronicznym problemem.
Nie wiadomo na razie, czy istnieje związek między łuszczarniami w prowincji Hunan a stwierdzeniem obecności kadmu w ryżu i produktach ryżowych, skontrolowanych w Kantonie.
