W lipcu 2021 r. w porównaniu z czerwcem br. spadły ceny skupu większości produktów rolnych. Wyższe były ceny owsa, kukurydzy i drobiu. Porównując jednak ceny do lipca ub.r., ceny w skupie i na targowiskach były wyższe - z wyjątkiem cen ziemniaków na targowiskach.
W lipcu 2021 r. ceny pszenicy w skupie (85,70 zł za dt, tj. 100 kg) były niższe niż przed miesiącem o 11,7 proc., ale wyższe w porównaniu z lipcem 2020 r. o 19,7 proc. Na targowiskach za 1 dt pszenicy płacono 105,83 zł, tj. o 20,7 proc. więcej niż przed rokiem.
Żyto w skupie kosztowało średnio 69,19 zł za dt, tj. o 15,4 proc. mniej niż w czerwcu br., ale o 24,8 proc. więcej w porównaniu z analogicznym okresem ub. roku. W obrocie targowiskowym ceny żyta wzrosły do 76,49 zł za dt, tj. w skali roku były wyższe o 13,9 proc.
W lipcu 2021 r. cena ziemniaków w skupie obniżyła się do 77,17 zł za dt i była niższa w skali miesiąca o 5,3 proc., natomiast wyższa w skali roku o 18,4 proc. Na targowiskach za 1 dt ziemniaków płacono 103,11 zł, tj. o 25,3 proc. mniej niż przed rokiem.
Cena kilograma żywca wołowego (7,41 zł za kg) w skupie w lipcu 2021 r. spadła w stosunku do poprzedniego miesiąca o 0,9 proc., ale w porównaniu z lipcem 2020 r. była wyższa o 17,9 proc. Na targowiskach za żywiec wołowy płacono 7,10 zł za kg, tj. o 5,3 proc. więcej niż w lipcu.
Za żywiec wieprzowy w skupie w lipcu płacono średnio 5,10 zł za kg, tj. o 5,9 proc. mniej niż miesiąc wcześniej, ale więcej o 1,3 proc. w skali roku. Na targowiskach za 1 kg tego żywca płacono 6,28 zł, tj. o 17,4 proc. więcej niż przed rokiem.
W lipcu br. podrożał drób rzeźny (4,62 zł za kg) zarówno w stosunku do poprzedniego miesiąca, jak i do lipca 2020 r. - odpowiednio o 2,9 proc. i o 28,9 proc.
Za 1 hl (100 litrów) mleka płacono w skupie 149,45 zł, tj. o 0,5 proc. mniej niż przed miesiącem, ale o 14,4 proc. więcej niż przed rokiem.
