Płacąc kartą, kupujemy więcej niezdrowego jedzenia
Płacenie za zakupy gotówką sprawia, że kupujemy rozważniej, a do koszyka wkładamy zdrowsze produkty; używanie karty płatniczej przynosi odwrotne skutki - wynika z badania "Journal of Consumer Research", którego wyniki relacjonuje w czwartek tygodnik "Time".
Wyniki badania opierają się na podstawowej zasadzie, że wydawanie pieniędzy w formie namacalnych banknotów i monet, a nie plastikowej karty, przychodzi nam trudniej i zmniejsza radość wydawania.
Badacze przez ponad pół roku obserwowali zachowania nabywcze ponad tysiąca gospodarstw domowych, szczególną uwagę poświęcając kupowanym produktom i sposobom płacenia. Odkryto, że klienci płacący kartą kredytową lub debetową znacznie częściej dokonywali spontanicznych zakupów, wśród których często znajdowały się "dietetyczne grzeszki": ciasteczka, ciasta i inne niezdrowe produkty spożywcze.
Odkrycie, że wybierając metodę płatności, możemy zredukować ilość niezdrowego jedzenia, ma "kluczowe znaczenie" - przekonują autorzy badania. "Z drastycznego wzrostu liczby osób z nadwagą wynika, że ograniczanie impulsywnych zakupów jest dla wielu konsumentów trudnym wyzwaniem" - dodali.
Dalsze badania ustalą, czy między niezdrowym odżywianiem lub nadwagą a płaceniem kartą zachodzi związek przyczynowo-skutkowy.
34 proc. Amerykanów ma nadwagę, a w 2009 roku za 40 proc. zakupów spożywczych w USA płacono kartą kredytową lub debetową - podaje "Time".
