konserwanty

Komisja Europejska zaproponuje zakaz stosowania w Unii Europejskiej spożywczego barwnika E171. Poinformowała o tym wczoraj komisarz do spraw zdrowia Stella Kyriakides.

Unijny system bezpieczeństwa żywności jest przeciążony - twierdzą kontrolerzy z Europejskiego Trybunału Obrachunkowego. Wczoraj opublikowano raport w tej sprawie. Odpowiedzialny za...

Stosowanie dodatków w przetworach i niektórych wyrobach mięsnych jest konieczne, ale ich ilość nie przekracza norm. Raport NIK nt. dodatków do żywności, gdzie wskazano na ich dużą...

Polacy nie czytają etykiet umieszczanych na produktach spożywczych - wynika z badań konsumenckich przeprowadzonych przez Instytut Żywności i Żywienia. Instytut prowadzi projekt Zachowaj...

47 proc. Polaków nigdy nie sprawdza składu pieczywa, a połowa z nas najbardziej lubi chleb z mąki pszennej - wynika z najnowszych badań TNS Polska przeprowadzonych na zlecenie Lidl Polska.