GALERIE | Piątek, 21 lutego 2020 (16:36)
Matcha, japoński hit eksportowy, to zielona herbata w proszku, znana od tysiącleci, jednak zdaniem ekspertów dopiero teraz zdobywa ogromną popularność. To za sprawą naukowców, którzy przekonują, że matcha jest skarbnicą substancji mogących zapobiec rozwojowi m.in. nowotworów i chorób układu krążenia. Zielona herbata w proszku jest podstawowym produktem prefektury Shizuoka. Stanowi ona ponad 40 proc. ogólnej produkcji herbaty w Japonii.
1 / 9
Matcha, japoński hit eksportowy, to zielona herbata w proszku, znana od tysiącleci, jednak zdaniem ekspertów dopiero obecnie zdobywa ogromną popularność. Matcha jest wykorzystywana w tzw. tradycyjnej ceremonii picia herbaty cha-no-yu.
Źródło: AFP