Ceny produktów rolnych w czerwcu 2001 r.

W skupie utrzymała się także spadkowa tendencja cen mleka krowiego, wzrosły natomiast ceny żywca wieprzowego i drobiu rzeźnego.

Opłacalność tuczu trzody chlewnej wyrażona relacją cen skupu żywca wieprzowego do cen zestawu pasz w okresie ostatnich dziesięciu miesięcy kształtowała się na poziomie wyższym niż rok wcześniej i w czerwcu wyniosła 10,4 (wobec 7,4 przed rokiem). Średnia cena targowiskowa prosiąt na chów nieco wzrosła w porównaniu z majem br. (o 0,3%), nadal znacznie przewyższając cenę zanotowaną przed rokiem (o 35,0%).

W I półroczu 2001 r., ceny większości produktów rolnych były wyższe niż w analogicznym okresie ub. roku. Wzrost cen żywca wieprzowego był dużo większy niż cen pozostałych produktów rolnych, zarówno w skupie (27,3%), jak i na targowiskach (26,2%). Więcej podwyższono w tym okresie ceny skupu żyta (17,8%), niż pszenicy (4,6%). Mniej niż w I półroczu ub. roku płacono za ziemniaki w skupie i na targowiskach (odpowiednio o 12,7% i 31,7%).

W czerwcu br. nadal obniżały się ceny podstawowych zbóż. Za pszenicę i żyto płacono w skupie po 0,9% mniej niż w maju. Tańsza niż przed miesiącem była również pszenica i żyto na targowiskach (o 1,4% i 1,9%). W skali roku ceny pszenicy obniżyły się zarówno w skupie, jak i na targowiskach (odpowiednio o 14,0% i 9,4%). Za żyto więcej niż przed rokiem płacono w skupie (o 3,4%), mniej natomiast - na targowiskach (o 4,8%).

W czerwcu br. nastąpił znaczny sezonowy wzrost cen ziemniaków w skupie (17,1%), z uwagi na dostawy wczesnych odmian ze zbiorów tegorocznych. Wzrosły również ceny ziemniaków jadalnych na targowiskach (o 1,8%), po notowanym w trzech poprzednich miesiącach spadku. Ceny ziemniaków były niższe od zanotowanych przed rokiem w skupie o 1,0% oraz na targowiskach o 26,7%.

Cena bydła rzeźnego obniżyła się w skupie o 2,0%, a na targowiskach - o 2,1%, po notowanym w dwóch poprzednich miesiącach wzroście. Ceny tego produktu były jednak wyższe niż rok wcześniej na obu rynkach, odpowiednio o 1,2% i 3,7%. Ceny żywca wieprzowego w skupie wzrosły o 2,1%, natomiast obniżyły się w drugim z kolei miesiącu na targowiskach - o 3,6%. W porównaniu z czerwcem ub. roku ceny żywca wieprzowego były wyższe zarówno w skupie (o 19,0%), jak i na targowiskach (o 17,4%). Za drób rzeźny płacono w skupie o 2,1% więcej niż w maju br. oraz o 6,5% więcej niż przed rokiem.

Przy rosnącej podaży, nadal obniżały się ceny skupu mleka krowiego. W czerwcu br. za 1 hl mleka płacono 75,55 zł, tj. o 2,2% mniej niż przed miesiącem i o 0,2% mniej niż w czerwcu ub. roku.