Drożeje chleb
O niemal jedną trzecią podrożeje od poniedziałku sprzedawane w Małopolsce pieczywo. Bochenek bedzie kosztować 1,90 zł. W praktyce może to być nawet ponad 2 złote, nie wiadomo bowiem, jakie marżę narzucą kupcy.
Podwyżka cen wyrobów piekarskich podyktowana jest głównie rosnącą ceną
zboża.
Zboże drastycznie podrożało miedzy innymi z powodu wielotygodniowej suszy.
Wstępnie ocenia się, że zbiory zbóż w niektórych regionach będą niższe
od 30 do 50 %. Rolnicy zaczęli tez kupować więcej ziarna na paszę dla zwierząt,
bo na łąkach wyschła trawa. Ponadto wielu gospodarzy musiało zaorać pola
i posiać zboże drugi raz. Z tego powodu cena pszenicy wzrosła w ubiegłym
tygodniu z 500 do prawie 800 złotych za tonę. Specjaliści twierdzili, że
przyczynili się do tego spekulanci, a nie prawdziwy brak zboża na rynku.
Tak samo podwyżkę tłumaczył prezes Agencji Rynku Rolnego, który postanowił
jednak interweniować. Agencja miała zwiększyć ilość oferowanego zboża,
by zrównoważyć rynek i spowodować spadek cen. Jednak także dzisiaj tona
pszenicy kosztowała na giełdzie w Lublinie prawie 800 złotych.
