Francja: W supermarketach brakuje oleju, mąki i jaj
Z powodu wojny w Ukrainie, ptasiej grypy oraz rosnącej inflacji we francuskich supermarketach brakuje niektórych produktów żywnościowych, w tym oleju, mąki i jaj. 60 proc. niedoborów dotyczy artykułów spożywczych i produktów świeżych.
Według analiz firmy NielsenIQ wartość deficytowych produktów wyniosła około 850 mln euro dla supermarketów w pierwszym kwartale br.
Oprócz problemów z importem problem pogłębiają też inne zjawiska, takie jak ptasia grypa i rosnąca inflacja. We Francji ubito 16 mln sztuk drobiu, co znacznie ogranicza produkcję jaj - wyjaśnia Krajowa Federacja Związków Rolników (FNSEA).
FNSEA wskazuje również na zachowania niektórych konsumentów, którzy przechowują w domu zapasy, tworząc "sztuczne braki". Inni próbują zarobić na rosnących cenach i odsprzedają zgromadzone produkty w internecie.
Z Paryża Katarzyna Stańko
