W ostatnim tygodniu ceny zbóż spadały, mięsa rosły

ZBOŻA

W końcu lutego br. w krajowym skupie ceny zbóż podstawowych uległy obniżeniu. Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW, w dniach 21-27.02.2011 r. za pszenicę konsumpcyjną przeciętnie płacono 953 zł/t, tj. o 2,4 proc. mniej niż w poprzednim tygodniu, ale o 1 proc. więcej niż przed miesiącem.

Średnia cena żyta konsumpcyjnego wynosiła 834 zł/t. Była ona o 1,1 proc. niższa od notowanej tydzień wcześniej, ale o 1 proc. wyższa niż w końcu stycznia. W dniach 21-27.02.2011 r. dostawcy jęczmienia paszowego, uzyskiwali o 2 proc. mniej niż w poprzednim tygodniu, tj. 794 zł/t. Ziarno to było również o 2,5 proc. tańsze niż miesiąc wcześniej.

Cena kukurydzy w analizowanym tygodniu wyniosła 912 zł/t. Była ona o 1,4 proc. wyższa niż tydzień wcześniej i o 7 proc. wyższa niż przed miesiącem. W odniesieniu do cen z końca lutego 2010 r. pszenica i jęczmień paszowy zdrożały dwukrotnie, natomiast ceny żyta były 2,6 razy wyższe. Ziarno kukurydzy zdrożało w tym czasie o 78 proc.

MIĘSO

Po spadku w styczniu, od początku lutego 2011 r. ceny skupu żywca wieprzowego rosły, głównie na skutek uruchomionego z dniem 1 lutego br. mechanizmu dopłat do prywatnego przechowywania wieprzowiny. Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 21-27.02.2011 r. w kraju za trzodę chlewną, podobnie jak w poprzednim tygodniu, dostawcy otrzymywali przeciętnie 4,08 zł/kg. Było to o 14 proc. więcej niż przed miesiącem oraz o 7 proc. więcej niż przed rokiem.

W kraju, po czterech tygodniach spadku, ceny bydła wzrosły. W dniach 21-27.02.2011 r. za 1 kg żywca wołowego płacono przeciętnie 5,17 zł, o 1,8 proc. więcej niż w poprzednim tygodniu i o 1 proc. więcej niż przed miesiącem. W odniesieniu do notowań sprzed roku bydło było o 11 proc. droższe.

W ostatnim tygodniu lutego 2011 r. na relatywnie wysokim poziomie kształtowały się również ceny skupu drobiu. W analizowanym okresie za kurczęta brojlery uzyskiwano przeciętnie 3,65 zł/kg, o 6,4 proc. więcej niż w poprzednim tygodniu i o 12 proc. więcej niż miesiąc wcześniej. Za indyki średnio płacono 5,07 zł/kg wobec 5,04 zł/kg w poprzednim tygodniu. Żywiec drobiowy był odpowiednio o ponad 21 proc. oraz o prawie 19 proc. droższy niż rok wcześniej.

MLEKO

W ostatnim tygodniu lutego br. krajowe ceny odtłuszczonego mleka w proszku ukształtowały się na poziomie 9,32 zł/kg i były o blisko 1 proc. wyższe niż tydzień wcześniej.