Nawet 600 zł dziennie przy zbiorach truskawek. A stawka za godzinę czy łubiankę?
Przed nami sezon na polskie truskawki, który rozpocznie cały cykl intensywnych zbiorów na rodzimych plantacjach. Pogoda ponownie pokrzyżowała plany plantatorów, co wpływa także na stawki dla pracowników zbierających truskawki. Jakie rozliczenie wybrać? Stawki za godzinę i łubiankę mogą się znacząco różnić.
Kolejny rok wyzwań przed plantatorami sprawia, że są oni także mniej hojni jeśli chodzi o stawki oferowane za zbieranie owoców. W ubiegłym roku stawka za łubiankę zebranych truskawek wynosiła nawet 10 zł. A ile można zarobić na zbiorze truskawek w 2024?
Ostateczna kwota, którą da się w tym roku zarobić na zbiorze owoców, w dużej mierze zależy od umiejętności samego zbierającego. Szybszy zbiór, to także większa ilość owoców. A jakie stawki oferują plantatorzy? Portal o2.pl przypomina, że jeszcze w ubiegłym roku płacili oni 2-5 zł za kilogram zebranych truskawek. To dawało stawkę nawet 10 zł za dwukilogramową łubiankę. Dziś za wspomniany koszyk truskawek plantatorzy płacą od 2,5 zł do 5 zł, a więc często tylko około 1 zł za kilogram owoców.
Jednocześnie plantatorzy podkreślają, że nadal dla sezonowych pracowników bardziej opłacalne są zbiory w stawkach za łubiankę. A to sprzyja także samym rolnikom.
"Osoby, które mają dryg do zbierania, mogą zebrać nawet 15-16 koszyków na godzinę, co przekłada się na 50-60 złotych na rękę. Podkreślę, że to praca, a nie wypoczynek na łonie natury. Kto chce zarobić, ten da radę" - mówi portalowi o2.pl plantatorka z Krakowa.
Wspomniana kobieta płaci 3,5 zł za łubiankę i dodaje, że najlepsi zbierający potrafią wyciągnąć nawet 600 zł netto każdego dnia. To oznacza, że zbierają oni średnio 170 łubianek truskawek w ciągu dnia pracy. A jakie są stawki za godzinę pracy przy zbieraniu owoców? Takich ofert nie ma wiele, a oferowane wynagrodzenie sięga 25-40 zł za godzinę na rękę, co przy ośmiogodzinnym dniu pracy dawałoby kwotę ok. 300 zł na rękę.
W Niemczech praca na godziny jest bardziej opłacalna. Tutaj stawki przekraczają często 12 euro za godzinę (ok. 50 zł). Są także plantatorzy, którzy na niemieckim rynku płacą z góry za miesiąc. Wówczas oferują 1600-2000 euro na rękę.
Obecnie ceny truskawek są porównywalne z cenami, które pamiętamy z ubiegłego roku. Sezon dopiero się rozpoczyna, jednak krajowe truskawki można już znaleźć na targowiskach. Ich cena to obecnie średnio 26-28 zł za kilogram. Truskawki importowane są o wiele tańsze i kosztują 10-12 zł za kilogram.
Na przykład na giełdzie w Kaliszu importowane truskawki kosztują obecnie od 10 do 14 zł za kilogram, natomiast krajowe 18-20 zł. A jaka będzie cena truskawek w szczycie sezonu? Eksperci są zgodni. Już pod koniec maja cena krajowych owoców gruntowych powoli zacznie spadać do ok. 10-12 zł za kilogram truskawek.
