Jakie były najważniejsze wydarzenia i trendy jedzeniowe według Polaków w 2023 r.?
Ponad 20% Polaków uznało, że jednym z najważniejszych wydarzeń jedzeniowych w 2023 roku była debata dotycząca żywności produkowanej z owadów - wynika z badania przeprowadzonego przez Glovo w ramach raportu Glovo Delivered 2023. Mieszkańcy Polski podchodzą jednak bardzo poważnie do kwestii żywności - za najważniejsze uznali zakaz sprzedaży napojów energetycznych osobom poniżej 18. roku życia (37%) czy utrzymanie 0% VAT na żywność (32%). W przypadku ulubionych kuchni Polacy są coraz większymi fanami potraw wegetariańskich oraz azjatyckich.
Dzięki badaniu "Glovo Delivered 2023" możemy poznać, jakie zdaniem mieszkańców Polski były najważniejsze wydarzenia związane z jedzeniem w 2023 r., a także preferencje jedzeniowe Polaków i najciekawsze dane związane z zamawianiem jedzenia oraz innych produktów.
- Polacy uznali zakaz sprzedaży napojów energetycznych osobom poniżej 18. roku życia za najważniejsze wydarzenie 2023 r. (37% wskazań). Bardzo ważne było także utrzymanie 0% VAT na żywność (32%) czy znaczący wzrost cen w restauracjach (25,5%).
- Co piąty mieszkaniec Polski (22,3%) wskazał, że najważniejsza była dyskusja dotycząca żywności produkowanej z owadów, a 24% wskazało wprowadzenie systemu kaucyjnego w Polsce.
- Tylko 7% badanych wskazało rekordowy sukces polskich restauracji - 3 gwiazdki Michelin.
- To był zdecydowanie rok kuchni wegetariańskiej w Polsce - o 106% wzrosła liczba dostarczonych produktów w tej kategorii w ciągu ostatnich 12 miesięcy. Równie szybko rośnie popularność kuchni azjatyckiej (70% wzrost).
- Wartość największego pojedynczego zamówienia wyniosła 38 000 zł.
- 1061 - tyle zamówień wpłynęło w ciągu 2023 roku z jednego konta.
- Liczba roku to 77000 zł - tyle zapłacił w ciągu roku jeden z użytkowników za 981 zamówień łącznie.
- Najczęściej zamawiane potrawy to pad thai, cheeseburger i pizza margarita.
- Wzrost popularności dostaw zakupów ze sklepów z erotycznymi gadżetami: najdroższe pojedyncze zamówienie w Glovo Polska przekroczyło wartość 6000 zł, a najczęściej zamawiane produkty to miękkie tampony, stymulator Pingwin oraz nielateksowe prezerwatywy.
Glovo już w styczniu tego roku przewidywało, że w ciągu nadchodzących 12 miesięcy kluczowymi trendami będą m.in. potrawy wegetariańskie. I były to trafne przewidywania: wyniki przeprowadzonych analiz na podstawie zamówień użytkowników aplikacji w 2023 roku pokazały, że liczba dostarczonych produktów w tej kategorii dynamicznie wzrosła o 106%. Co ciekawe, najbardziej popularnymi daniami zamawianymi przez wegetarian były bezmięsne opcje pad thai, pad udon i ryż smażony, czyli potrawy kuchni azjatyckiej.
W lipcu 2023 roku Sejm uchwalił nowelizację ustawy, wprowadzając zakaz sprzedaży napojów energetycznych z kofeiną i tauryną osobom niepełnoletnim w placówkach oświaty oraz automatach. Decyzja ta miała na celu ochronę zdrowia dzieci, które są bardziej podatne na szkodliwe skutki spożycia tych napojów. Dodatkowo wprowadzono zakaz reklamy i promocji tych produktów. To wydarzenie zostało uznane przez 37% Polaków za najważniejsze w roku 2023, stanowiąc kluczowy krok w trosce o zdrowie młodego pokolenia.
Równie ważnym wydarzeniem było dla nas utrzymanie 0% VAT na żywność (32% badanych), z kolei 25,5% Polaków za ważne wydarzenie uznało znaczący wzrost cen w restauracjach (25,5%).
Co piąty mieszkaniec Polski (22,3%) wskazał, że najważniejsza była dyskusja dotycząca żywności produkowanej z owadów, a 24% wskazało wprowadzenie systemu kaucyjnego w Polsce.
Antycypując trendy na bieżący rok, Glovo przewidziało również dynamiczny rozwój popularności nowych kategorii zakupów z dostawą do domu. I chociaż według badania zdecydowana większość Polaków w 2023 roku zamawiała poprzez aplikację dania z restauracji (80%) oraz zakupy spożywcze (39%), to sporą popularnością cieszyły się produkty w innych kategoriach. Jak wynika z badania, 25% Polaków zamawiało z ekspresową dostawą do domu odzież i buty, a kwiaty i kosmetyki ponad 20% z nas.
Warto też odnotować rosnącą popularność dostaw zakupów ze sklepów z erotycznymi gadżetami. Z badania deklaratywnego dla Glovo wynika, że już 5% Polaków zamawia gadżety erotyczne online. Przy czym, mówimy tutaj o dostawach ekspresowych jeszcze tego samego dnia, a nie klasycznym e-commerce z dostawą w ciągu kilku dni. Co ciekawe, użytkownicy Glovo najczęściej składają zamówienia z ekspresową dostawą z tego rodzaju sklepów, w weekend. Najdroższe pojedyncze zamówienie opiewało na kwotę ponad 6000 zł. A do najczęściej zamawianych produktów należą miękkie tampony, stymulator Pingwin oraz nielateksowe prezerwatywy.
Źródło informacji: Glovo
Artykuł sponsorowany