karp

Od września do listopada trwa połów karpi w stawach hodowlanych. Jest to moment, w którym hodowcy mogą już podać pierwsze ceny karpia na Wigilię. Pierwsze propozycje nie są jednak...

Na ponad dwa miesiące przed świętami Bożego Narodzenia, w październiku, w Polsce zaczynają się odłowy karpia. Pojawiły się też pierwsze prognozy dotyczące jego cen. Ile będzie kosztować...

Warzywa na rynku hurtowym w Broniszach przed Świętami Bożego Narodzenia są tańsze niż przed rokiem. Wyjątkiem są ogórki, które jak na tę porę roku są wyjątkowo drogie. Znacząco wzrosły...

Karp to niekwestionowany stół świątecznych stołów. Zapomniana przez cały rok ryba w grudniu osiąga swoje cenowe szczyty. Czasy, gdy była tanim towarem, dawno już minęły, dziś dzwonka...

Polacy coraz chętniej płacą nie 30, a 60 zł za kilogram karpia, a dzieje się tak, bo wybieramy produkt, którego przygotowanie na Wigilię zabierze o wiele mniej czasu. Zmiany w...