Przed Świętami i tanio i kolorowo
Pomimo, wcześniejszych obaw związanych z trudnościami wegetacyjnymi w 2006 roku i niższymi plonami, ceny większości krajowych warzyw są niskie. Powód to duże dostawy, kontrolowane przez import oraz ograniczony eksport na Wschód krajowej produkcji .
Nawet ziemniaki są stosunkowo tanie, bowiem ceny w porównaniu z 2006 rokiem są wyższe od 10 do 50%. Ograniczenie wzrostu cen spowodowane jest przez import ziemniaków z krajów Beneluksu. W ciągłej ofercie handlowej są także młode ziemniaki sprowadzane z Cypru, Grecji i Hiszpanii. Cena hurtowa od 2,30 do 2,80 zł za kilogram.
Bardzo tania jest kapusta biała, której ceny nie przekraczają 44% ceny sprzed roku. Mała sprzedaż za granicę powoduje, zwiększoną podaż na krajowym rynku, stąd ceny są tak niskie. Tanio sprzedawana jest krajowa marchew, bowiem ceny produktu krajowego kontrolowane są przez import. Marchew importowana sprzedawana jest na Rynku Hurtowym w Broniszach w cenach zbliżonych do cen za asortyment krajowy.
Jedynie cebula bije rekordy cenowe, bowiem jest o 70% droższa od ubiegłorocznej. Cebuli mieliśmy w tym roku niewiele, a jej jakość jest niska - oceniają ogrodnicy.
Asortyment | 27.03.2006 | 27.03.2007 | 2007 import | RÓŻNICA CEN 2006=100% |
Buraki ćwik. - zł/kg | 0,80 - 1,00 | 0,50 - 0,80 | 63 - 80 | |
Cebula - zł/kg | 0,55 - 1,00 | 0,90 - 1,70 | 1,60 - 2,00 | 164 - 170 |
Chrzan - zł/kg | 4,00 - 5,00 | |||
Kapusta biała - zł/kg | 0,65 - 0,90 | 0,23 - 0,40 | 35 - 44 | |
Marchew - zł/kg | 0,90 - 1,50 | 0,60 - 1,00 | 1,00 - 1,20 | 67 |
Pietruszka - zł/kg | 2,40 - 3,00 | 2,00 - 2,50 | 83 | |
Pory - zł/kg | 4,00 - 5,50 | 2,30 - 2,90 | 58 - 53 | |
Seler - zł/kg | 2,00 - 3,00 | 2,50 - 3,00 | 125 - 100 | |
Ziemniaki - zł/kg | 0,80 - 1,20 | 1,20 - 1,33 | 1,30 - 1,50 | 150 - 110 |
Ewenementem jest trwający od kilku miesięcy import tego warzywa. Polska, która jest potentatem w produkcji ziemniaków i cebuli od kilku miesięcy musi wspierać importem rynek konsumenta. Jakość towarów importowanych jest wyższa stąd pomimo, że ceny także są wyższe, marchew z importu znajduje nabywców.
Rosną dostawy krajowych nowalijek, wprawdzie pomidory z rodzimych szklarni są jeszcze bardzo drogie, ale z każdym dniem zwiększa się ich podaż. Ogórki z krajowych szklarni zaczynają skutecznie wypierać import. Różnica w cenach hurtowych nie przekracza 1 zł więcej za kilogram produkcji krajowej. Nieznacznie droższa jest krajowa rzodkiewka, której dostawy właśnie się rozpoczęły.
Asortyment | 27.03.2006 | 27.03.2007 | 2007 import | RÓŻNICA CEN 2006=100% |
Botwina - zł/pęczek | 3,60 - 4,00 | |||
Natka - zł/pęczek | 1,00 - 1,25 | 1,00 - 1,33 | 100- 106 | |
Ogórki spod osłon długie - zł/kg | 5,00 - 6,00 | 4,30 - 4,60 | ||
Pomidory - zł/kg | 10,00 - 13,00 | 13,00 - 15,00 | 8,00 - 9,00 | 130 - 115 |
Rzodkiewki - zł/peczek | 1,95 - 2,40 | 1,80 - 2,50 | 1,60 - 1,90 | 92 - 104 |
Sałata masłowa - zł/szt | 1,75 - 2,00 | 1,90 - 2,20 | 1,60 - 1,90 | 108 - 110 |
Szczypiorek - zł/pęczek | 0,90 - 1,10 | 0,80 - 1,10 | 89 - 100 | |
Ziemniaki młode import zł/kg | 2,10 - 2,50 | 2,30 - 2,80 | 110 - 112 | |
Na Rynku Hurtowym w Broniszach można dostać chrzan w korzeniu, który tradycyjne jest kupowany na te święta. Oczywiście bardzo dużo jest jaj. Jaja średniej wielkości sprzedawane są w cenie 33 grosze za sztukę. Te o rozmiarze XXL, o 2 grosze więcej. Owoce też tanie
Duże są dostawy jabłek konsumpcyjnych pochodzących z przechowali oraz z kontrolowanej atmosfery. Ceny zbliżone do ubiegłorocznych, ale będą rosły. W ofercie hurtowej, w zależności od odmiany i klasy jakości, jabłka sprzedawane są w cenie od 95 groszy za kilogram (odmiana Lobo) do 2,66 zł za klasę ekstra odmiany Golden Delicius. Jednak większość odmian w najwyższej klasie jakości, sadownicy oferują poniżej 2,00 zł za kilogram. Są już truskawki pochodzące z Hiszpanii i Włoch. Cena jeszcze wysoka, bowiem kilogram w hurcie kosztuje od 10 do 12 złotych.
W kwiatach kolorowo i różnorodnie.
Imponująco przedstawia się oferta sektora kwiatowego. Są liście bukszpanu do złudzenia przypominające liście borówki leśnej, którymi dekoruje się koszyczki ze święconką. Są gałązki bazi w cenie od 1,00 zł za pęczek. Tylko 2 zł za doniczkę płacą odbiorcy za pojedynczy tulipan, żonkil czy bratek. Ogrodnicy przygotowali kompozycje kwiatów w wiklinie i naczyniach ceramicznych. Część kwiatów jest w fazie pączków, aby zakwitnąć dopiero na Wielkanoc.
Azalie, które kwitną kilka tygodni oferowane są w kilku kolorach, równie kolorowe są prymule. Dużo jest ziół przepięknie pachnących. M.in. już za 8 złotych można kupić lawendę w doniczce.
Ładne i ciekawe dekoracje na Święta Wielkanocne przygotowali floryści. Są kompozycje, w których poza kwiatami umieszczono wielkanocne zające, kurczaczki oraz pisanki i kraszanki. Kompozycje chętnie kupują właściciele sklepów do dekoracji witryn.
Ogrodnicy mają także doniczkowe krokusy, stokrotki i hiacynty w cenie od 3 zł za doniczkę.