Co pasażerowie najczęściej jedli i pili w Warsie? Ta pozycja jest bezkonkurencyjna
PKP Intercity opublikowało dane dotyczące sprzedaży w wagonach restauracyjnych Wars w 2025 r. Statystyki pokazują, że pasażerowie podczas podróży koleją stawiają przede wszystkim na klasyczne dania kuchni polskiej. Bezapelacyjnym liderem zestawienia ponownie okazał się kotlet schabowy.
W ubiegłym roku pasażerowie zamówili w Warsie 302 238 porcji kotleta schabowego, serwowanego z ziemniakami, piklami i koperkiem. To wzrost o niemal 90 tys. porcji w porównaniu z rokiem wcześniejszym, kiedy sprzedano około 214 tys. zestawów. Według obowiązującego menu na sezon jesień-zima 2025/2026 cena tego dania wynosi 44 zł.
Drugie miejsce w rankingu zajęła tradycyjna zupa. Żurek na zakwasie staropolskim, podawany z jajkiem, białą kiełbasą, chrzanem, majerankiem i pieczywem, został zamówiony 266 784 razy. Aktualna cena tej pozycji w menu to 18 zł.
Na trzecim miejscu znalazły się pierogi z serem, ziemniakami i rumianą cebulą, które zamówiono 227 974 razy. Porcja złożona z siedmiu sztuk kosztuje 32 zł.
PKP Intercity ujawniło także dane dotyczące napojów kupowanych w wagonach restauracyjnych. Największą popularnością w 2025 r. cieszyła się herbata, którą zamówiono 681 693 razy. Na drugim miejscu znalazła się kawa czarna (621 936 zamówień), a na trzecim kawa biała, po którą sięgnęło 512 316 pasażerów. Łącznie kawę w Warsie zamówiono około 1,5 mln razy.
Podwyżki cen w wagonach WARS. "Wynikają z chęci utrzymania wysokiej jakości"
W 2025 r., tuż przed rozpoczęciem sezonu wakacyjnego, Wars wprowadził podwyżki, w wyniku których część pozycji zdrożała o 1-2 zł. Korekty cen objęły m.in. kotleta schabowego, jajecznicę oraz napoje gorące.
Edyta Płuciennik-Skalska, rzeczniczka prasowa WARS, tłumaczyła, że zmiany w cenniku były konieczne ze względu na rosnące koszty działalności wagonu restauracyjnego. "Podwyżki wynikają z chęci utrzymania wysokiej jakości składników i standardu serwisu, ale nie obejmują dotyczą wszystkich dań - niektóre ceny pozostały bez zmian. Dotyczy to szczególnie dań najczęściej wybieranych, w których rosnące koszty surowców, przygotowania i logistyki mają największy wpływ na finalną cenę" - podkreśliła Płuciennik-Skalska, cytowana przez WP Finanse.
