Aktualne ceny warzyw 2023. Ile kosztuje papryka, a jakie są ceny pomidorów?

Wielu konsumentów wyraża swoją frustrację w mediach społecznościowych z powodu wysokich cen warzyw. Papryka, pomidor oraz ogórek zostały okrzyknięte nowymi symbolami drożyzny w sklepach. Co jest przyczyną tak wysokich cen warzyw? Wpływ na to ma nie tylko szalejąca inflacja, ale również niesprzyjające warunki pogodowe w krajach, skąd importowane są warzywa do tej części Europy.

Dostawy z Hiszpanii i północnej Afryki zostały mocno ograniczone z powodu niespodziewanego ataku zimy, który praktycznie wstrzymał produkcję w ostatnich tygodniach. Ponadto drogi gaz, węgiel oraz prąd sprawiły, że wielu producentów opóźniało nasadzenia szklarniowe i ograniczało ich wielkość.

To wszystko doprowadziło do sytuacji, w której w ciągu ostatniego miesiąca ceny pomidorów na giełdzie rynku rolnego wzrosły o prawie 60 proc., ogórków o 120 proc., a papryki o ponad 100 proc.

W ostatnich tygodniach papryka czerwona osiąga tak zawrotne ceny, że wielu Polaków po prostu jej sobie odmawia. Obecnie na giełdzie w podwarszawskich Broniszach, w którym zaopatruje się wielu handlowców z Warszawy, papryka czerwona kosztuje około 13-20 zł (dane na dzień 06.03). Z kolei w sklepach za kilogram tego warzywa trzeba zapłacić ponad 20 zł, a bywa też drożej.

Na przykład w sklepie internetowym Carrefour cena za paprykę czerwoną wynosi 23,99 zł, w Auchan - 21,99 zł, zaś w E.Leclerc kilogram papryki kosztuje 25,99 zł.

Wprawiać w osłupienie mogą także ceny krajowych pomidorów malinowych. Na rynku hurtowym w Broniszach kosztują od 26 do 29 zł za kilogram. Z kolei kilogram pomidorów importowanych aktualnie kosztuje od 10 do 15 zł.

Natomiast cena pomidorów koktajlowych importowanych na wspomnianej giełdzie wynosi od 15 do 17 zł za kilogram. Z analizy cen w najpopularniejszych sieciach handlowych wynika, że cena niewielkich pomidorków osiąga nawet 35 zł/kg.

Zaskoczeniem dla wielu osób może być to, że przerażająco szybko wzrasta również cena cebuli. Obecnie kilogram cebuli białej w hurcie kosztuje od 4,35 do nawet 5 zł, przekraczając tym samym - po raz pierwszy w historii - równowartość jednego euro. Nieco tańsza jest cebula czerwona, za którą w cenie hurtowej trzeba zapłacić od 2,50 do 3,50 zł.

Okazuje się, że rekordowe podwyżki dotyczą nie tylko papryki i pomidorów, ale także ogórków. Za kilogram tych warzyw w sklepie trzeba zapłacić już około 15-20 zł. Droższe są ogórki długie, które najczęściej są sprzedawane na sztuki. Średni poziom ich ceny ogórków waha się w okolicach 6-7 zł za sztukę.

Cena kalafiora wzrosła od końca listopada ubiegłego roku do lutego tego roku aż o ponad 250 proc. - wyliczają analitycy EastFruit. Kwota, którą trzeba wydać na to warzywo w sklepie, wzrosła do ponad 15 zł za jedną sztukę. Z kolei w cenie hurtowej kalafior dostępny jest w cenie od 8 do 10 zł.

Dlaczego kalafior jest drogi? Ceny sprzedażowe kalafiorów są relatywnie wysokie ze względu na niską podaż - konsekwencją są słabsze zbiory oraz droższy koszt transportu.

Na rynkach hurtowych widoczna jest także nagła zwyżka cen importowanych bakłażanów. Na początku marca na rynku w Broniszach kilogram tego warzywa kosztuje od 9 do 11 zł. Jeszcze więcej za bakłażany trzeba zapłacić na lubelskim rynku hurtowym Elizówka.

Tak wysokie ceny w hurcie uderzają po kieszeni konsumentów kupujących w sklepach, którzy za kilogram tego smacznego warzywa muszą zapłacić często ponad 14 zł.

Warto odnotować też podwyżki cen kapusty pekińskiej. Nie są one może tak drastyczne jak w przypadku pomidorów, ogórków czy cebuli, ale cena od 2,75 do 4 zł za kilogram tego warzywa w hurcie stanowi rzadkość. To przekłada się na wyższą kwotę w sprzedaży detalicznej, która osiągnęła pułap 4,99 zł za kilogram.

Warto przy tym zaznaczyć, że kapusta pekińska w oczach konsumentów jest na ten moment nieco bardziej atrakcyjna niż kapusta biała, która kosztuje zdecydowanie mniej.

Zobacz także:

Od kogo można ubiegać się o zachowek i kto jest uprawniony do zachowku?