Ceny nadal rosną
Wskaźnik cen skupu podstawowych produktów rolnych (ziarna pszenicy i żyta, żywca wołowego, wieprzowego i drobiowego oraz mleka krowiego) w II półroczu 2007 r. w stosunku do I półrocza 2007 r. wyniósł 114,2 (wzrost cen o 14,2 %).
W grudniu 2007 r., w porównaniu do listopada, odnotowano w skupie wzrost cen pszenicy (o 0,6%), ziemniaków (o ponad 50%), żywca wołowego (o ponad 2%), wieprzowego (o blisko 3%) i mleka (o blisko 2%). Niższe niż przed miesiącem były ceny żyta (o 1,5%) oraz żywca drobiowego (o blisko 10%).
W obrocie targowiskowym niższe niż przed miesiącem były ceny: zbóż (pszenicy o 0,5 % i żyta o 0,6%) i żywca wieprzowego (o ponad 1%).
Ceny ziemniaków jadalnych i żywca wołowego wzrosły (o prawie 1%). W odniesieniu do grudnia 2006 r. w skupie odnotowano wzrost cen pszenicy i żyta (odpowiednio o ok. 40% i 30%), żywca wieprzowego (o 2%), drobiu rzeźnego (o ponad 20%) oraz mleka (o ponad 34%). Niższe niż przed rokiem były ceny ziemniaków (o blisko 14%) i żywca wołowego (o ponad 2). Na targowiskach zanotowano wzrost cen zbóż (pszenicy i żyta o ponad 30%), żywca wołowego (o blisko 1%) i żywca wieprzowego (o blisko 4%).
Niższe niż w grudniu 2006 r. były ceny ziemniaków jadalnych (o ok. 43%). Ceny pszenicy w skupie wzrosły o 0,6% w porównaniu z poprzednim miesiącem (średnio do 80,38 zł/dt), a w odniesieniu do analogicznego okresu 2006 r. o 40,4%. Na targowiskach za 1 dt pszenicy płacono 83,49 zł, tj. o 0,5% mniej niż przed miesiącem, ale o 31,4% więcej niż przed rokiem. Za żyto w skupie płacono średnio 66,22 zł/dt, tj. o 1,5% mniej w porównaniu do poprzedniego miesiąca, ale o 29,9% więcej niż w tym samym okresie 2006 r. W obrocie targowiskowym ceny żyta obniżyły się w stosunku do poprzedniego miesiąca o 0,6% (średnio do 71,37 zł/dt), ale były wyższe niż w grudniu 2006 r. o 32,2%.
W grudniu 2007 r. za ziemniaki w skupie płacono 33,47 zł/dt, tj. o 50,4% więcej niż przed miesiącem, ale o 13,9% mniej niż przed rokiem. W obrocie targowiskowym ceny ziemniaków jadalnych wzrosły do 55,72 zł/dt, tj. o 0,7% w stosunku do poprzedniego miesiąca, ale były niższe o 42,9% w odniesieniu do grudnia 2006 r.
Ceny żywca wieprzowego w skupie wzrosły do 3,36 zł/kg, tj. o 2,6% w porównaniu z poprzednim miesiącem i o 2,0% w porównaniu z 2006 r. Na targowiskach za 1 kg żywca wieprzowego płacono 3,54 zł tj. o 1,1% mniej niż przed miesiącem, ale o 3,8% więcej niż przed rokiem. W grudniu 2007 r. polepszyła się relacja cen skupu żywca wieprzowego do targowiskowych cen jęczmienia (odpowiednio z 4,3 do 4,4) oraz relacja cen skupu żywca wieprzowego do targowiskowych cen żyta (z 4,6 do 4,7). Za prosię w obrocie targowiskowym płacono średnio 75,09 zł/szt., tj. o 0,3% więcej niż przed miesiącem, ale o 13,1% mniej niż przed rokiem.
W grudniu 2007 r. ceny skupu żywca wołowego wzrosły do 3,91 zł/kg, tj. o 2,3% w stosunku do poprzedniego miesiąca, ale obniżyły się o 2,2% w odniesieniu do analogicznego okresu 2006 r. Ceny bydła rzeźnego w obrocie targowiskowym wzrosły o 0,9% (do 4,31 zł/kg) zarówno w stosunku do poprzedniego miesiąca jak i grudnia 2006 r. Ceny skupu drobiu rzeźnego obniżyły się do 3,30 zł/kg, tj. o 9,9% w porównaniu do poprzedniego miesiąca, ale były o 21,0% wyższe niż w analogicznym okresie 2006 r. W grudniu 2007 r. za 1 hl mleka płacono w skupie średnio 132,15 zł, tj. o 1,8% więcej niż przed miesiącem i o 34,4 % więcej niż przed rokiem.
