Dobre zbiory spowodują dalsze spadki cen żywności

Zdaniem analityków Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej (IERiGŻ) nadal możemy liczyć się na spadki cen żywności.

Dobre zbiory roślin, większa podaż produktów zwierzęcych i problem z eksportem towarów spożywczych wywołany rosyjskim embargiem, będą skutkowały dalszym spadkiem cen detalicznych żywności - ocena Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej (IERiGŻ).

"Dobre zbiory wszystkich podstawowych roślin, warzyw i owoców, a także coraz większa podaż produktów pochodzenia zwierzęcego oraz narastające trudności z ich eksportem spowodowane pogarszającą się koniunkturą na światowych rynkach, którą pogłębia embargo rosyjskie na import żywności z UE, skutkować będą dalszymi spadkami cen detalicznych żywności.

Reklama

Żywność tanieje nie tylko relatywnie, ale również bezwzględnie. Poprawia to sytuację konsumentów i sprzyja wzrostowi popytu krajowego, ale nie na tyle, żeby wchłonąć znaczne nadwyżki, które są eksportowane" - napisano w raporcie IERiGŻ.

"Zapowiada to trudny rok nie tylko dla producentów rolnych, ale również dla przetwórców żywności" - oceniają analitycy IERiGŻ. Spodziewają się oni, że spadki cen żywności poprawią sprzedaż detaliczną.

"Można przypuszczać, że w najbliższych miesiącach, w wyniku spodziewanych dalszych obniżek cen detalicznych żywności, podtrzymana będzie dodatnia dynamika sprzedaży detalicznej. Jej skala może być jednak nieco mniejsza od dotychczasowej z uwagi na obserwowane spowolnienie gospodarcze, osłabiające szanse na dalszy spadek bezrobocia.

Optymistycznym sygnałem jest natomiast wrześniowa poprawa nastrojów konsumentów, pozytywnie oceniających obecne i oczekiwane tendencje konsumpcji indywidualnej" - napisano.

_ _ _ _ _ _

Zdaniem analityków ,ceny zbóż zależą od sytuacji zewnętrznej, bo ona może wpłynąć na kurs złotego. Gdyby złoty się osłabiał, to ceny mogą rosnąć. Jeżeli kurs złotego będzie względnie stabilny, to na rynku zbóż w kraju nie powinno być większych zmian cen. "W tym roku prawdopodobnie zbiory zbóż będą wyższe niż w ubiegłym" - szacował wcześniej szef Izby Izby Zbożowo-Paszowej Adam Tański. Zbiory zbóż ogółem (GUS) w 2013 r. wyniosły ok. 28,4 mln ton, czyli były o 0,6 proc. niższe niż rok wcześniej. W ostatnich latach najwyższe zbiory zbóż uzyskano w 2009 r. - 29,7 mln ton, najniższe - w 2011 - 26,6 mln ton.

_ _ _ _ _

Utrzymuje się ujemna roczna dynamika cen paliw, żywności i wyrobów stalowych - wynika z danych publikowanych w poprzednim tygodniu. Droższe niż przed rokiem jest tylko żyto i LPG.

Poniżej zestawienie cen wybranych towarów z ostatnich tygodni.

CENY PALIW (za litr)
tydzień 2014-10-09 2014-10-02 2014-09-25 2014-09-18
Eu 95 5,29 5,32 5,29 5,32
ON 5,18 5,21 5,18 5,21
LPG 2,58 2,60 2,61 2,63
Zmiana proc.rdr
Eu 95 -4,34 -4,32 -5,70 -6,50
ON -6,83 -6,80 -7,83 -8,27
LPG 4,03 6,56 6,97 7,79
CENY ROPY BRENT
tydzień 2014-10-10 2014-10-03 2014-09-26 2014-09-19
USD za baryłkę 89,82 92,47 97,02 98,36
Zmiana proc.rdr -19,6% -15,4% -10,5% -9,9%
CENY W HURCIE (PLN netto/m3) 2014-10-10 2014-10-03 2014-09-26 2014-09-19
Pb98 4221,0 4244,4 4215,4 4264,6
Pb95 4129,6 4179,0 4154,4 4184,0
ON 4011,0 4073,8 4067,0 4094,8
ŻYWNOŚĆ
Ceny
tydzień 2014-10-05 2014-09-28 2014-09-21 2014-09-14
pszenica (zł/t) 684 661 672 665
żyto (zł/t) 499 509 511 485
jęczmień (zł/t) 558 552 566 556
kukurydza (zł/t) 586 642 734 794
wieprzowina (zł/kg) 4,59 4,65 4,89 5,05
wołowina (zł/kg) 5,73 5,78 5,8 5,83
kurczęta (zł/kg) 3,67 3,68 3,72 3,72
masło (zł/kg) 12,52 12,28 12,14 12,49
OMP (zł/kg) 8,82 9,33 9,48 9,43
PMP (zł/kg) 11,23 11,31 11,9 12,2
Zmiana mdm w proc.
tydzień 2014-10-05 2014-09-28 2014-09-21 2014-09-14
pszenica 2,6 0,1 0,6 1
żyto 2,1 2,8 4,3 -1,1
jęczmień -1,4 -0,6 2,3 1,2
kukurydza -27,6 -21,9 -10,8 -0,4
wieprzowina -10,1 -9 -4,6 -1,6
wołowina -1,0 0,1 -0,2 -0,2
kurczęta -3,3 -5,8 -6,8 -7,4
masło -4,4 -6,6 -10,7 -10,5
OMP -9,5 -7,6 -11,5 -15,3
PMP -9,0 -10,6 -10,7 -7,8
Zmiana rdr w proc.
tydzień 2014-10-05 2014-09-28 2014-09-21 2014-09-14
pszenica -6,4 -8,1 -5,5 -6,8
żyto 1,0 5,1 7,6 3
jęczmień -18,7 -19,6 -16,4 -19,2
kukurydza -10,7 -12,8 -6,4 3,4
wieprzowina -20,4 -19,7 -17,5 -16,6
wołowina -3,3 -2,7 -3,4 -2,6
kurczęta -3,1 -7,8 -9 -9,4
masło -24,1 -27 -27,6 -26,7
OMP -33,6 -30,1 -29,8 -30,6
PMP -28,9 -25,2 -22 -20

Średnie detaliczne ceny paliw za BM Reflex, a hurtowe za e-petrol. Ceny żywności za ARR w oparciu o dane ZSRiR.

Maksymalna cena arkusza blachy gorącowalcowanej spadła o 5,44 proc. rdr po spadku o 5,76 proc. rdr w poprzednim tygodniu - wynika z danych Polskiej Unii Dystrybutorów Stali.

Maksymalna cena profila HEB 200 spadła rdr o 7,77 proc. wobec spadku o 6,27 proc. rdr tydzień wcześniej. Z kolei maksymalna cena pręta żebrowanego fi 12mm spadła rdr o 10,81 proc. po spadku o 6,12 proc. rdr tydzień wcześniej.

Poniżej wartości indeksu cen stali z ostatnich tygodni.

Indeks cen stali (w zł)
tydzień 2014-10-05 2014-09-28 2014-09-21 2014-09-14
Blacha gorącowalcowana Min. 2104 2082 2063 2078
Maks. 2173 2160 2143 2170
Profil Min. 2337 2308 2346 2345
Maks. 2387 2390 2383 2386
Pręt żebrowany Min. 1927 1940 1955 1953
Maks. 2047 2101 2075 2067

Dyrektor Polskiej Federacji Producentów Żywności Andrzej Gantner uważa, że zamiast tworzyć Fundusz Stabilizacji Dochodów Rolniczych, lepiej byłoby zaproponować rolnikom utworzenie 16 giełd rolnych, których byliby właścicielami i w których byliby ubezpieczeni.

Powołanie do końca roku funduszu stabilizującego rolnicze dochody zapowiedziała premier Ewa Kopacz w swoim expose. Z funduszu mają być wypłacane rekompensaty dla rolników w przypadku znacznego spadku ich dochodów, np. wskutek nieuzyskania zapłaty za towar.

"Fundusz przewiduje wzajemne wspieranie się różnych branż, dlatego powstaje pytanie, czemu producenci zbóż mają płacić za problemy w sektorze jabłek czy wieprzowiny? Solidarność jest dobra, ale nie w sytuacji, gdy obecnie spora część producentów rolnych ma problemy z utrzymaniem rentowności" - powiedział Gantner PAP.

Szef Polskiej Federacji Producentów Żywności mówił, że pomysł funduszu wzorowano na funduszach spółdzielni. W modelu spółdzielczym - powiedział PAP - rolnicy oddają część zysków na rzecz przyszłych problemów, by wzajemnie się wspierać, ale w ramach konkretnej spółdzielni.

"W tej chwili jest to kolejny podatek i na dodatek dla wielu tych co mają go zapłacić, jest niejasne, jak on będzie działał i komu ma przynieść korzyści" - podkreślił Gantner.

Założenia ustawy w tej sprawie rząd zaakceptował na początku sierpnia. Fundusz Wzajemnej Pomocy w Stabilizacji Dochodów Rolniczych ma być funduszem ubezpieczenia od ryzyk rynkowych opartym na prywatnych środkach. Miałby on dysponować wpłatami w wysokości 0,2 proc. wartości netto nabywanych produktów rolnych np. przez podmioty skupujące. Ma funkcjonować na zasadach podobnych, jak istniejące już fundusze promocji produktów rolno-spożywczych.

Z funduszu mają być wypłacane rekompensaty dla rolników, których dochody spadną o ponad 30 proc. średniego rocznego dochodu z ostatnich trzech lat. Powodem może być klęska żywiołowa, która nie jest objęta ubezpieczeniem, ograniczenia weterynaryjne lub fitosanitarne z powodu chorób zwierząt i roślin, gwałtowny spadek cen produktów rolnych lub też nieuzyskanie zapłaty od podmiotów, które kupiły produkty rolne. (

PAP
Dowiedz się więcej na temat: zbiory | ceny żywności
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Strona główna INTERIA.PL
Polecamy
Finanse / Giełda / Podatki
Bądź na bieżąco!
Odblokuj reklamy i zyskaj nieograniczony dostęp do wszystkich treści w naszym serwisie.
Dzięki wyświetlanym reklamom korzystasz z naszego serwisu całkowicie bezpłatnie, a my możemy spełniać Twoje oczekiwania rozwijając się i poprawiając jakość naszych usług.
Odblokuj biznes.interia.pl lub zobacz instrukcję »
Nie, dziękuję. Wchodzę na Interię »