Artykuły (2)
-
Stan Nowy Jork kontra miasto Nowy Jork: Wojna o foie gras
- Sobota, 18 marca (09:00)
Niektórym trudno sobie wyobrazić wyśmienitą kuchnię bez pasztetu ze stłuszczonych wątróbek kaczych i gęsich - foie gras. W Nowym Jorku, jednym z najsłynniejszych centrów kulinarnych na...Foie gras, Nowy Jork -
Chińczycy zamówili 17 milionów gęsi. Będą karmić je na siłę
- Środa, 14 marca 2012 (08:20)
Chiny zamierzają konkurować z Francją w produkcji słynnego francuskiego "foie gras", czyli pasztetu z silnie otłuszczonych wątróbek gęsi lub kaczek.Foie gras