Ile kosztują nowalijki? Oto aktualne ceny warzyw w sklepach

Oprac.: Justyna Nachman

Wraz z początkiem sezonu wiosennego konsumenci chętnie sięgają po świeże rzodkiewki, młode ziemniaki, sałatę czy pomidory malinowe. Sprawdzamy aktualne ceny nowalijek w 2025 roku – zarówno tych krajowych, jak i importowanych. Z artykułu dowiesz się, które warzywa są najtańsze, a które najdroższe oraz jak kształtują się przybliżone stawki na polskim rynku.

Ile w tym roku zapłacimy za nowalijki?Karol PorwichReporter

Spis treści:

Czym są nowalijki?
Ile kosztują nowalijki w 2025 roku?

Czym są nowalijki?

Nowalijki to młode, świeże warzywa, które pojawiają się w sprzedaży wiosną, otwierając nowy sezon warzywny. Najczęściej są to warzywa uprawiane w szklarniach lub pod osłonami, zanim pojawią się ich gruntowe odpowiedniki. Z czasem do sklepów trafiają także nowalijki z upraw polowych, zwykle na przełomie maja i czerwca. Młode warzywa są cenione za świeżość, delikatny smak i aromat oraz wysoką zawartość witamin i składników mineralnych. Do najpopularniejszych nowalijek zalicza się m.in.:

młode ziemniaki;
rzodkiewkę;
szczypiorek;
sałatę;
cebulę dymkę;
natkę pietruszki;
koperek;
młodą marchewkę;
ogórki;
pomidory;
rzeżuchę;
kiełki różnych roślin.

Nowalijki można wykorzystywać do sałatek, kanapek, twarogów czy jako dodatek do innych potraw. Warto pamiętać, że warzywa szklarniowe mogą zawierać więcej azotanów niż te z upraw gruntowych.

Ile kosztują nowalijki w 2025 roku?

Ceny nowalijek są zróżnicowane w zależności od regionu, sklepu i rynku hurtowego. Najtańsze są rzodkiewki i szczypiorek – ok. 2-3 zł/pęczek, młode ziemniaki krajowe kosztują ok. 5-6 zł/kg, a marchew z nacią ok. 4-5 zł/pęczek, podobnie jak cebula. Najwyższe ceny osiągają krajowe ogórki i pomidory malinowe – od 24 zł/kg za ogórki do nawet 38 zł/kg za pomidory malinowe w sklepach. Przybliżone wartości cenowe nowalijek w maju 2025 wyglądają następująco:

1. Młode ziemniaki