Będzie jeszcze taniej
Zdaniem analityków rynku hurtowego warzyw i owoców portalu ebronisze.pl, pierwszy tydzień sierpnia charakteryzował się stabilnymi cenami większości warzyw.
"Jeżeli chodzi o segment warzywny, miniony tydzień upłynął raczej spokojnie, bez spektakularnych wahań cenowych. Wyjątkami były pomidory oraz, lokalnie, kalafiory" - napisano w analizie.
Zdaniem ekspertów portalu, w dniach 4-10 sierpnia, średnia cena pomidorów znajdowała się w trendzie spadkowym. "Ceny pomidorów spadły o około 20 proc. w stosunku do wartości z 4 sierpnia" - napisano.
Jeżeli chodzi o kalafiory, to ich średnia cena spadała, lecz tempo spadku było mniejsze niż w końcówce lipca. Ceny buraków, marchwi, ogórków gruntowych albo pozostały stałe albo tylko nieznacznie zmalały. Natomiast, w pierwszym tygodniu sierpnia drożała cebula, co wynikało ze wzmożonego popytu, ale nie były to wzrosty dramatyczne.
OWOCE
Końcówka pierwszego tygodnia sierpnia przyniosła lekki wzrost cen skupu wiśni, podkreślają analitycy. Ceny tych owoców poruszają się w przedziale 0,60-0,80 zł/kg. Na pierwszy plan wysuwa się, zdaniem ekspertów, skup jabłek. "Za jabłko przemysłowe płacono w skupach 0,10-0,15 zł/kg, ale w poniedziałek 11 sierpnia ma być ogłoszony komunikat z rozmów sadowników i przetwórców dotyczący porozumienia w sprawie cen skupu jabłek" - napisali analitycy.
Cena deserowych jabłek odmiany Paulared, według notowań portalu, na początku tygodnia wynosiła 1,80-2 zł/kg i szybko spadła do poziomu 1 zł/kg. Odmiana Delicates pod koniec ubiegłego tygodnia miała cenę 1-1,50 zł/kg.
Analizy portalu ebronisze.pl zawierają notowania owoców i warzyw z pięciu największych rynków hurtowych w Polsce.
