Biedronka rzuciła bób na półki. Na widok ceny klienci robią zdjęcia

• Biedronka rozpoczęła sprzedaż bobu. Strączki kosztują niemało, choć już w czerwcu cena powinna spaść.
• W szczycie sezonu na to warzywo kilogram kosztuje około 10-12 zł.
• Polski bób można kupić od końca czerwca do sierpnia. Zwykle najtaniej jest właśnie w tym okresie.

Biedronka wrzuciła na półki pierwszy bób w tym roku. Popularne warzywo znalazło się w dziale warzywnym Biedronki już w połowie maja. Pojawienie się warzywa w sprzedaży wywołało niemałe zaskoczenie wśród klientów. Wrażenie robi cena.

Bób, który oferuje Biedronka, to towar niemal luksusowy. Półkilowe woreczki w dziale warzyw wzbudziły zainteresowanie. W internecie pojawiły się zdjęcia cenówek tego warzywa. Okazuje się, że w drugiej połowie maja półkilogramowy woreczek bobu w Biedronce kosztuje 24,99 zł. Oznacza to, że za kilogram tego warzywa trzeba zapłacić niemal 50 zł.

Sytuacja może wywoływać szok, jednak nie jest niczym niezwykłym. W maju i czerwcu w sklepach pojawiają się pierwsze okazy świeżego bobu, jednak to warzywa sprowadzane z zagranicy. W tym roku pierwszy bób, jaki pojawił się w Biedronce, pochodzi z Włoch. W ubiegłym roku pierwsze opakowania w sklepach pochodziły z Albanii.

Aktualna cena bobu w Biedronce porównana z analogicznym okresem ubiegłego roku jest wyższa. W ubiegłym roku na początku czerwca Biedronka sprzedawała bób za 19,99 zł za pół kilograma. Jednak dwa lata temu w pierwszych dniach czerwca 2023 roku Biedronka sprzedawała pół kilo warzywa za prawie 30 zł.

Jeśli cena półkilowego opakowania bobu z Biedronki odsunęła nas od zakupu, nic straconego. Już w czerwcu powinniśmy mieć do czynienia z wyraźnym spadkiem cen bobu. Już w połowie roku ceny spaść powinny kilkakrotnie względem 50 zł za kilogram włoskiego bobu. Ile będzie kosztował bób, gdy zacznie się sezon na krajowe warzywo?

Odniesieniem mogą być ceny bobu z poprzednich lat. Podane niżej kwoty pochodzą z doniesień mediów z okresu od końca czerwca do końca lipca. Mogą dać ogólne pojęcie o tym, jak kształtowały się ceny bobu w ostatnich latach w szczycie sezonu:

• 2019 - 12-14 zł za kilogram,
• 2020 - 9-12 zł za kilogram,
• 2021 - 6-8 zł za kilogram,
• 2022 - 11-13 zł za kilogram,
• 2023 - 6-14 zł za kilogram,
• 2024 - 12-16 zł za kilogram.

Widać więc, że kilogram bobu w ostatnich latach w szczycie sezonu płaciliśmy od kilku do kilkunastu złotych. W 2024 roku cena była jednak wyraźnie wyższa od średnich z poprzednich lat. Wynika to z wysokich temperatur w okresie wegetacji bobu, co doprowadziło do zniszczenia części upraw. "Producenci informują, że bób 'ugotował się'. Ciężko mu przetrwać takie wysokie temperatury" - mówił w lipcu 2024 roku Maciej Kmera, ekspert rynku hurtowego Bronisze.