Skandal na mleku

gospodarka

Piątek, 29 sierpnia 2008 (16:27)

Za średnią pensję w Polsce można kupić 807 litrów mleka. Produkt który jest jednym z podstawowych od dwóch lat drastycznie tanieje. Od grudnia kiedy to rynek się załamał ceny skupu spadły już o 24 proc.

Analitycy w raporcie European Dairy Farmers - wskazują że skończył się już cykl tendencji spadkowej na rynku mleka, który trwał przez ostatnie dwa lata. Większość największych przedsiębiorstw mleczarskich w UE podniosło ceny na początku tego sezonu 2007/2008. W Polsce lipiec okazał się kolejnym miesiącem przeceny na rynku mleka. Po raz pierwszy od ponad roku, cena skupu spadła poniżej złotego za litr. Za surowiec dostarczony do mleczarni w ubiegłym miesiącu rolnicy dostali średnio niecałe 98 groszy, o ponad 4 grosze mniej niż w czerwcu.

Reklama

Od grudnia kiedy to rynek załamał się ceny skupu mleka spadły już o 24 %. Tymczasem konsumenci płacą coraz więcej, zdaniem analityków zyski zabiera handel i producenci, wynika to z wysokich marż które na mleku sięgają nawet 80 -100 proc.

Co nadal tanieje

W trzecim tygodniu sierpnia nadal taniały zboża w skupie, a ceny są już znacznie niższe niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. W ślad za zbożami tanieje mąka - wynika z danych zintegrowanego systemu rolniczej informacji rynkowej (ZSRIR).

                       zmiana od
          24.8.08       17.8.08     26.08.07     
wieprzowina  
(zł/t)      5.710         -1,3       6,3 
bydło   
(zł/kg)      7,96          0,4      -0,6
kurczęta   
(zł/kg)      3,30          0,0       0,0
kaczki
(zł/kg)      5,06         -6,3      15,8
odt. mleko
(zł/100)     716          -2,3     -47,6
pszenica
(zł/t)       571          -2,6     -22,4
żyto
(zł/t)       452          -4,3     -29,8
jęczmień
(zł/t)       469         -10,6     -20,3
mąka detal.
(zł/t)      1.332         -2,8       3,1
olej rzepak 
(zł/t)      3.437         -1,0      24,0