Krakowski Hotel Forum miał być największym, najnowocześniejszym i najbardziej luksusowym hotelem w mieście. Budowę siedmiokondygnacyjnego gmachu rozpoczęto w 1978 roku i zakończono po 10 latach. Oficjalne otwarcie nastąpiło 15 maja 1988 roku.
Budynek wzniesiono w zakolu Wisły, na terenie dawnego stadionu klubu Garbarnia. Po 14 latach funkcjonowania, w listopadzie 2002 r., hotel został zamknięty. Przyczyną miały być wady konstrukcyjne, m.in. podmywanie fundamentów przez Wisłę.
FP Holding stawia na restaurację
Od tamtej pory Forum nie pełni funkcji hotelu, a od dekady jest krakowskim centrum imprezowym. W obiekcie mieści się klub muzyczny dla 800 osób, przestrzeń eventowa, dwie sale koncertowe i scena plenerowa. Przed gmachem zaś od lat stoi diabelski młyn i wisi balon widokowy.
Aktualnym inwestorem dawnego hotelu jest FP Holding specjalizujący się w gastronomii, głównie w restauracjach. Istniejąca od listopada 2023 r. krakowska spółka planuje przywrócić do działania restaurację usytuowaną niegdyś na dachu Forum. "Przed podjęciem decyzji została sprawdzona konstrukcja obiektu i zaakceptowana przez nadzór budowlany" - informuje portal propertynews.pl.
Miasto daje zielone światło
Ze złożonego w Urzędzie Miasta wniosku dotyczącego warunków zabudowy i zagospodarowania terenu (WZiZT) wynika, że na ostatniej kondygnacji opustoszałego hotelu zostanie przeprowadzony remont i przebudowa. Między innymi w ścianie nośnej budynku zostaną wykute i powiększone otwory na drzwi. Ostatnie, brakujące we wniosku dokumenty uzupełniono 12 marca. "Jeśli dokumenty się zgodzą, to Urząd Miasta nie ma nic przeciwko powstaniu nowej restauracji w tym miejscu" - zapewnia propertynews.pl.
Jak donoszą krakowskie media, m.in. portal lovekrakow.pl, na dachu dawnego Forum powstanie restauracja, cocktail bar i przestrzeń dla miłośników cygar i whisky. "Będzie to prawdopodobnie jeden z najciekawszych cigar lounge w Europie" - zapewniają pomysłodawcy. Całość uzupełnić ma przeszklony taras wypełniony przez cały rok zielenią, z którego będzie można podziwiać nie tylko panoramę miasta, ale też Tatr.
