Jajka coraz droższe. "Wirus grypy ptaków w natarciu"
Jeszcze niedawno jajka były jednym z najtańszych produktów w koszyku zakupowym. Dziś sytuacja wygląda jednak zupełnie inaczej. W wybranych dużych sklepach w Polsce zaczyna ich brakować, a ceny biją kolejne rekordy.
Główną przyczyną napiętej sytuacji na rynku są kolejne ogniska ptasiej grypy. Jak informuje Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz (KIPDiP), tylko w ciągu kilku ostatnich tygodni Polska straciła niemal 10 proc. potencjału produkcyjnego jaj. Choroba dotknęła zarówno małe gospodarstwa, jak i wielkie fermy, w wielu przypadkach wybite zostały całe stada.
"Wirus grypy ptaków w natarciu. Tylko w ostatnich sześciu tygodniach pogłowie kur niosek zmniejszyło się w Polsce o co najmniej pięć milionów sztuk, czyli o prawie 10 proc. krajowego potencjału produkcyjnego" - szacuje KIPDiP, cytowana przez portal dlahnadlu.pl.
Nawet dwa razy drożej niż w 2021 roku. Tyle płacimy za opakowanie jajek
Największe sieci handlowe uspokajają klientów, przekonując, że nie planują wprowadzania limitów sprzedaży jaj. Biedronka deklaruje, że na bieżąco monitoruje sytuację rynkową i podejmuje działania mające zapewnić ciągłość dostaw.
"Na bieżąco monitorujemy sytuację rynkową i podejmujemy działania, aby dostęp do podstawowych produktów był zachowany bez wprowadzania limitów" - przekazał "Faktowi" Maciej Bystrzycki, dyrektor kategorii odpowiedzialny za ofertę jaj w sieci.
Sieć podkreśla, że współpracuje głównie z polskimi producentami oraz jednym dostawcą zagranicznym. Podobne stanowisko zajmuje Auchan, który również nie planuje limitów sprzedaży jaj kurzych z chowu bezklatkowego i zaznacza, że obecnie sprzedaje wyłącznie jaja od polskich producentów. Także Lidl informuje, że nie zamierza wprowadzać ograniczeń dla klientów.
Brak reglamentacji nie oznacza jednak braku problemów cenowych. Z danych Koszyka Cenowego dlahandlu.pl wynika, że w styczniu 2026 r. średnia cena najtańszego opakowania 10 jaj w popularnych supermarketach wyniosła 12,01 zł. Dla porównania w styczniu 2021 r. było to 5,34 zł, w styczniu 2023 r. - 9,18 zł, w styczniu 2024 r. - 8,70 zł, a w styczniu 2025 r. - 10,02 zł.
