Spis treści:
- Podatek wyższy niż kiedykolwiek na "bezalkoholowe alkohole" i energetyki
- Budżet państwa zyska miliardy
- Od lipca 2026 r. zmiany dotkną producentów i konsumentów
Ministerstwo Finansów przygotowało projekt nowelizacji ustawy o VAT, który zmieni zasady opodatkowania wybranych napojów. Propozycja dotyczy zarówno handlu detalicznego, jak i sprzedaży w gastronomii, a jej skutki finansowe mogą znacząco wpłynąć na budżet państwa w nadchodzących latach.
Podatek wyższy niż kiedykolwiek na "bezalkoholowe alkohole" i energetyki
Na stronach Rządowego Centrum Legislacji opublikowano projekt nowelizacji ustawy o VAT. Jak podkreśla Ministerstwo Finansów w uzasadnieniu, obecnie napoje objęte są podstawową stawką VAT w wysokości 23 proc., jednak do napojów bezalkoholowych, w których udział soku owocowego lub warzywnego wynosi co najmniej 20 proc., stosowana jest stawka obniżona - 5 proc.
"Celem niniejszego projektu jest wyłączenie ze stawki obniżonej VAT wszystkich bezalkoholowych odpowiedników napojów alkoholowych" - czytamy w dokumencie. Zmiana ma objąć moszcz gronowy, bezalkoholowe odpowiedniki piwa, wina (w tym musującego), cydru oraz ich mieszaniny.
Jak dodaje Polska Agencja Prasowa, nowe przepisy dotkną również napoje z dodatkiem kofeiny lub tauryny, jeśli zawierają minimum 20 proc. soku owocowego lub warzywnego.
W praktyce oznacza to wzrost stawki VAT z 5 do 23 proc. w handlu detalicznym oraz z 8 do 23 proc. w gastronomii. "Ponieważ pod pojęciem »bezalkoholowe« należy rozumieć wszystkie napoje o objętościowej mocy alkoholu nieprzekraczającej 0,5 proc. objętości, projektowane wyłączenie ze stawki obniżonej VAT dotyczy bezalkoholowych odpowiedników napojów alkoholowych, jak również napojów (mieszanin) z udziałem co najmniej jednego z takich napojów, które zawierają od 0 do 0,5 proc. alkoholu" - zaznaczono w uzasadnieniu projektu.
Budżet państwa zyska miliardy
Według oceny skutków projektu przygotowanej przez MF, zmiana przyniesie budżetowi państwa 444 mln zł w 2026 r. (licząc od 1 lipca), natomiast w 2027 r. wpływy mają wynieść 1,127 mld zł. W kolejnych latach, aż do 2035 r., roczny efekt finansowy szacowany jest na około 1,256 mld zł. Łącznie w ciągu dziesięciu lat podwyższenie VAT ma przynieść budżetowi 11,558 mld zł.
"Łączny skutek podwyższenia stawki VAT z 5 proc. do 23 proc. w handlu oraz z 8 proc. do 23 proc. w gastronomii w 2026 r. został oszacowany przy wskazanych założeniach na około 1 065,9 mln zł. Z uwagi na to, że przepisy wejdą w życie od 1 lipca 2026 r. przedstawiono skutek dla 5 miesięcy 2026 r. w wysokości 444,1 mln zł. W kolejnym 2027 r. wykazano skutek w wysokości 1 127,3 mln zł, natomiast w 2028 r. 1 191,3 mln zł" - podało MF.
Od lipca 2026 r. zmiany dotkną producentów i konsumentów
Projekt ustawy przewiduje wejście w życie nowych przepisów od 1 lipca 2026 r. Oznacza to, że jeszcze w drugiej połowie 2026 r. producenci i dystrybutorzy będą musieli dostosować ceny, a także strategie sprzedażowe. Zmiana obejmie zarówno rynek detaliczny, jak i gastronomiczny, w tym restauracje, bary i kawiarnie, które sprzedają napoje bezalkoholowe imitujące alkohol.
Dodatkowo nowe regulacje mogą wpłynąć na decyzje konsumentów. Droższe produkty mogą skłaniać do zmiany zakupowych preferencji lub wyboru tańszych alternatyw. Ministerstwo Finansów wskazuje, że projektowana podwyżka VAT na napoje bezalkoholowe i energetyki przyniesie znaczące wpływy do budżetu w perspektywie długoterminowej, ale równocześnie wprowadza nowe wyzwania dla całego rynku napojów w Polsce.
