Majonez przed Wielkanocą to w sklepach hit. Niektórych lepiej nie kupuj

Majonez to produkt obecny w polskiej kuchni na stałe, jednak fale zwiększonego zainteresowania nim zbiegają się w czasie z datami kolejnych świąt. Wielkanoc 2025 przypada w niedzielę 20 kwietnia oraz w poniedziałek 21 kwietnia, więc sieci handlowe już niedługo zaczną w gazetkach informować o świątecznych promocjach. Ich królem będzie właśnie majonez. Konsumenci muszą jednak pamiętać, że nie zawsze niższa cena powinna być kwestią decydującą o wyborze danego produktu. 

Majonez w teorii ma stosunkowo krótki skład, który pozwalał, by swego czasu przygotowywany był samodzielnie w domu. To się jednak zmieniło i obecnie jest masowo produkowany przez fabryki. Niemniej należy pamiętać, że najlepszy majonez to taki, który zawiera tylko żółtka jaj, olej roślinny i przyprawy. Tradycyjny skład produktu to tylko trzy składniki. Na etykietach słoików ze sklepowych półek widzimy jednak coś innego,

Wielkanoc 2025 i zakupy świąteczne warto robić z dokładną listą, tak, by nie kupować za dużo, a co za tym idzie, nie wydawać pieniędzy na produkty, których nie zjemy, a może nawet wyrzucimy. Nie ma wątpliwości, że większość Polaków podczas świątecznych zakupów sięgnie po majonez. 

Kupując majonez na święta - nie tylko ten z promocji - zwróć uwagę na skład. Marzeniem jest to, by produkt składał się tylko z trzech składników, jednak niektóre kody widoczne na etykiecie powinny wzbudzić twoje zainteresowanie. Jakie najczęściej sztuczne składniki dodawane są do majonezów? Na liście znajdują się między innymi: 

• E202 (sorbinian potasu) - konserwant stosowany w celu przedłużenia trwałości produktu, zapobiega rozwojowi pleśni i drożdży; 
• E211 (benzoesan sodu) - zapobiega rozwojowi bakterii i grzybów, używany jako konserwant; 
• E322 (lecytyna sojowa) - popularny emulgator, który pomaga w stabilizacji majonezu i utrzymaniu jednolitej konsystencji; 
• E471 (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych) - emulgatory wykorzystywane do stabilizowania emulsji w produktach tłuszczowych; 
• E950 (acesulfam K), E951 (aspartam) - sztuczne substancje słodzące, które mogą być dodawane do majonezów o niższej zawartości kalorii; 
• E160a (beta-karoten) - stosowany jako naturalny barwnik, nadający majonezowi intensywnie żółty kolor; 
• E415 (guma ksantanowa) - stabilizator, używana do poprawy tekstury i stabilności majonezu, zapobiega oddzielaniu się składników; 
• E466 (karboksymetyloceluloza) - często stosowany stabilizator, który poprawia konsystencję; 
• E621 (glutaminian monosodowy) - wzmacniacz smaku, często stosowany w produktach, aby wzmocnić odczuwanie umami; 
• E635 (disodowy 5'-rybonukleotyd) - kolejny wzmacniacz smaku, który może być używany do podkreślenia intensywności smaku majonezu.

Przy wyborze majonezu na Wielkanoc warto zwracać uwagę na skład i ewentualnie wybierać produkty oznaczone jako "bez konserwantów" lub "organiczne", które zawierają minimalną ilość dodatków chemicznych. 

Promocje na majonez lada dzień zawojują sklepy i gazetki promocyjne poszczególnych sieci. Trzeba jednak pamiętać, że nie zawsze niższa cena oznacza to, że produkt sprzedawany jest w opłacalnej ofercie. Kluczem są bowiem szczegóły. Robiąc zakupy warto pamiętać, że słoiki i opakowania mogą przyjmować różne kształty, w tym te, które sprawiają wrażenie większych niż w rzeczywistości są. Może to wpłynąć negatywnie na ocenę konsumenta, a co za tym idzie przepłacenie. 

Jak wybrać najtańszy majonez na promocji? Kluczem jest spojrzenie na drobny druk, a dokładnie na widoczną na etykiecie cenie za litr. Pozwoli to na realne sprawdzenie tego, ile kosztuje dany produkt. Czasem cena podawana za słoik 330 ml wydaje się korzystniejsza - bo jest mniejsza - niż w przypadku ceny za słoik 500 ml czy nawet 1l. Niemniej po przeliczeniu okazuje się, że mniejszy produkt jest droższy, co nie jest opłacalne dla portfela podczas świątecznych zakupów. 

W ostatnim czasie coraz głośniej mówi się również o downsizingu obecnym w sklepach. Klienci nawet nie zdają sobie sprawy z tego, że przepłacają i nie omija to także majonezów czy innych produktów popularnych w okresie Wielkanocy, jak np. czekolady. Downsizing w kontekście produktów sprzedawanych w sklepach odnosi się do zmniejszenia rozmiaru opakowania lub ilości produktu przy jednoczesnym utrzymaniu tej samej ceny (lub tylko niewielkiej jej zmiany). Jest to strategia stosowana przez producentów i detalistów, aby ukryć podwyżki cen, jednocześnie starając się utrzymać konkurencyjność produktów na rynku. Zamiast bezpośrednio podnosić cenę, firma zmniejsza objętość lub wagę produktu, co pozwala na "oszukanie" konsumenta, który może nie zauważyć, że dostaje mniej za tę samą kwotę. Na przykład majonez wcześniej sprzedawany w opakowaniu o pojemności 500 ml może zostać zmniejszony do 450 ml, ale cena pozostaje podobna. 

Cena majonezu przed Wielkanocą jest zmienna. Zależy ona nie tylko od pojemności, ale także od sezonowych promocji dostępnych bardzo często tylko w przypadku zakupu większej ilości produktu lub dokonania zakupów w konkretny dzień. Ile przed świętami kosztuje majonez i gdzie warto udać się na zakupy? Sprawdziliśmy ofertę najpopularniejszych sieci. 

Majonez przed Wielkanocą 2025 kosztuje: 

• 9,99 zł za Majonez Dekoracyjny Winiary 800 ml w Biedronce. Oferta do 05.04 tylko z Kartą Moja Biedronka; 
• 9,99 zł za Majonez Madero 830 mln w Biedronce. Oferta do 09.04; 
• 11,99 zł za Majonez Kielecki XXL 700 ml w Lidlu. Oferta do 05.04; 
• 4,35 zł za Majonez wyborowy 460 g w sieci Carrefour; 
• 14,99 zł za Majonez Dekoracyjny Winiary 880 ml w Dino. Oferta do 08.04; 
• 12,99 zł za Majonez Kielecki 700 mln w sieci Aldi. Oferta od 07.04; 
• 11,99 zł za Majonez Dekoracyjny Winiary 700 mln w sieci Aldi. Oferta od 07.04; 
• 6,99 zł za Majonez Premium Roleski 285 ml w Kauflandzie. Oferta do 19.04.

W marcu 2025 w Biedronce i Lidlu najdroższą ofertę w przeliczeniu na litr miał majonez Winiary. W Kauflandzie najdroższy był majonez Wielkopolski. Niemniej należy pamiętać, że ceny - nie tylko w przypadku majonezu - mogą się różnić w zależności od regionu i aktualnych promocji.

Agata Jaroszewska