Robert Makłowicz rzuca wyzwanie restauracjom. Jego syn ujawnił, jak chcą to zrobić

Robert Makłowicz z przytupem wchodzi na rynek. Wraz ze swoimi synami pod szyldem Makłowicz i Synowie znany kucharz i podróżnik zamierza rzucić wyzwanie restauracjom. W wywiadzie dla mediów jeden z jego synów ujawnił, jakie są plany firmy rodzinnej Makłowiczów. Nie da się ukryć, że panowie mierzą naprawdę wysoko.

O planach Roberta Makłowicza i jego synów głośno zrobiło się już na początku roku, gdy pojawiły się doniesienia o powstaniu firmy Makłowicz i Synowie. Teraz jeden z potomków słynnego kucharza uchylił rąbka tajemnicy na temat rodzinnego biznesu. Czym zajmować się będzie nowa firma rodzinna spod szyldu Roberta Makłowicza?

Zgodnie z zapowiedziami panowie mają zająć się dystrybucją, a wkrótce także produkcją dań gotowych. Początki firmy Roberta Makłowicza, Makłowicz i Synowie, mają opierać się na imporcie i dystrybucji żywności z zagranicy, a wśród nich znajdziemy dania gotowe, zupy, konserwy i różnego rodzaju smarowidła. Każdy z produktów będzie sprzedawany pod marką Makłowicz i Synowie, niezależnie od tego, od jakiego producenta będzie pochodził.

- Część oferowanych przez nas produktów będzie konfekcjonowana ze świata. Nie wyprodukujemy prawdziwie włoskiego makaronu czy oliwy w Polsce, dlatego w takich przypadkach zdecydowaliśmy o nawiązaniu współprac z najlepszymi rodzinnymi firmami zagranicznymi, np. z Włoch - mówił w rozmowie z Money.pl Mikołaj Makłowicz, syn znanego kucharza.

Produkty sprowadzane ze świata będą jednak tylko początkiem - w dłuższej perspektywie firma Roberta Makłowicza i jego dzieci zająć się ma produkcją żywności. - Ostatnie ponad dwa lata osobiście poświęciłem właśnie w tym celu, aby znaleźć zaufanego partnera biznesowego, który umożliwi nam stanie się producentem spożywczym. Cała idea powstania firmy Makłowicz i Synowie zakłada produkcję własnej żywności - powiedział Mikołaj Makłowicz.

W realizacji tego przedsięwzięcia pomóc ma Grupa Pamapol, która działa w branży przetwórstwa mięsno-warzywnego, jest też udziałowcem w Makłowicz i Synowie. - Największą część naszej oferty będziemy produkować, korzystając z zakładów produkcyjnych Grupy Pamapol - podsumował syn Roberta Makłowicza. To także jednak założenie na jakiś czas, jak bowiem przyznał w rozmowie z Money.pl syn słynnego speca od kulinariów, w przyszłości firma Makłowicz i Synowie ma wybudować własny zakład produkcyjny i w pełni niezależnie zajmować się produkcją swoich wyrobów.

Podmiot sygnowany imieniem i nazwiskiem znanego kucharza nie ukrywa swoich wielkich ambicji. Mikołaj Makłowicz powiedział Money.pl wprost, że firma rodzinna Makłowiczów mierzy naprawdę wysoko. Oferowane przez nią produkty mają dorównywać poziomem jedzeniu z restauracji. - Oferowane przez nas dania gotowe będą jakością dorównywać daniom restauracyjnym. Dzięki temu chcemy pokazać Polakom, że nie ma się czego obawiać, jeżeli chodzi o dania gotowe ze sklepu - podkreślił Mikołaj Makłowicz.

Chętni na kupienie produktów sygnowanych imieniem Roberta Makłowicza? Jak na razie jednak nie ma pewności, co do tego, gdzie będziemy mogli je znaleźć konkretnie. Mikołaj Makłowicz przekazał Money.pl, że firma rodzinna otwarta jest na szeroką współpracę. - Jesteśmy otwarci na współpracę z dużymi sieciami, jak i detalistami. Jesteśmy otwarci na zagranicę. Nasze produkty są przeznaczone dla każdego kupującego - zaznaczył syn słynnego kucharza.

Przemysław Terlecki