Historia gdańskiego jarmarku św. Dominika sięga średniowiecza. Na jego organizowanie w 1260 roku zezwolił dominikanom papież Aleksander. Wydarzenie miało charakter religijny, a jego celem było zachęcenie wiernych do uczestnictwa w mszy odpustowej. Obecnie jest to jedno z największych wydarzeń plenerowych w Europie.
Z danych organizatora - Międzynarodowych Targów Gdańskich i gdańskiego magistratu wynika, że jarmark co roku odwiedza 4-5 mln osób. Wydarzenie zawsze odbywa się latem - w tym roku między 26 lipca a 17 sierpnia. Główne strefy handlowe i kulturowe rozmieszczone są w obrębie Głównego i Starego Miasta w tym m.in. przy ul. Długiej, Długim Targu, Targu Węglowym, na ul. Szerokiej i Świętego Ducha. W imprezie biorą udział setki wystawców z Polski i z zagranicy. Wśród nich znajdują się rzemieślnicy, artyści oraz producenci regionalnych wyrobów gastronomicznych.
Czytaj także: Krakowskie kąpielisko pod ostrzałem. Zupa w budce droższa niż u Gessler
Ceny jedzenia w jarmarcznych budkach są bardzo zróżnicowane, niektóre są porównywalne do cen posiłków w dobrych restauracjach. Z publikacji mediów wynika, że jest też sporo opcji "budżetowych", czyli takich, które nie zrujnują kieszeni przeciętnej polskiej rodziny. Jedną z najtańszych pozycji jest pajda chleba ze smalcem - kosztuje 15 zł, z ogórkiem - 20 zł. Za 100 g szaszłyka trzeba zapłacić 19,90 zł, porcja bigosu jest za 25 zł, a żurku 18 zł - podaje trojmiasto.eska.pl. A oto inne wybrane smakołyki serwowane na jarmarku wraz z cenami:
- fasolka: 25 zł,
- karkówka: 19,90 zł za 100 g,
- gołąbki: 18 zł,
- pieczywo: 3 zł,
- espresso: 10 zł,
- frytki: 20 zł,
- woda: 8 zł,
- grillowany oscypek: 6-8 zł,
- chińskie pierogi: 44 zł (10 sztuk),
- truskawki po dubajsku: 35 zł,
- churrosy: 25 zł (sześć sztuk),
- piwo: 15-25 zł.
Jak podawało wp.pl jednym z hitów tegorocznego jarmarku św. Dominika, są langosze - jest to węgierski rodzaj placka. Ceny langoszy zaczynają się od 20 zł, a porcja jest spora. Podczas wizyty serwisu na jarmarku do budki, która oferowała ten przysmak, stała sporo kolejka. Niektórzy czekali nawet godzinę na to, aby zamówić placek.
